Qui suis-je ? Pasteurisation-Stérilisation

Qui suis-je ? Mon processus consiste à faire chauffer à plus de 100 degrés celsius.

• Stérilisation

• Pasteurisation

• Les deux.

• Aucun des deux.

Qui suis-je ? Mon objectif est d'éliminer des micro-organisme pathogène.

• Stérilisation

• Pasteurisation

• Les deux.

• Aucun des deux.

Qui suis-je ? Après mon processus, on doit me mettre au frigo.

• Sérilisation

• Pasteurisation

• Les deux.

• Aucune des deux.

Qui suis-je ? Après mon processus, on peu me conserver à l'infini.

• Stérélisation

• Pasteurisation

• Les deux

• Aucun des deux

Qui suis-je ? Ma durée de vie est plus courte.

• Aliment stérilisé

• Aliment pasteurisé

Qui suis-je ? J'ai un gros impact sur le gout de l'aliment après mon processus.

• Stérilisation

• Pasteurisation

• Les deux.

• Aucun de deux.

Qui suis-je ? J'élimine seulement une partie des Micro-Organismes pathogènes.

• Stérilisation

• Pasteurisation

• Les deux.

• Aucun des deux.

Qui suis-je ? On doit refroidir rapidement l'aliment après mon processus.

• Stérilisation

• Pasteurisation

• Les deux.

• Aucun des deux.

Qui suis-je ? Le lait, le miel et le jus sont susceptibles d'avoir besoin de mon processus.

• Stérilisation

• Pasteurisation

• Les deux.

• Aucun des deux.