SOAL UTS PKWU KELAS XII SEMESTER GANJIL 2023-2024

Nama

Kelas

• 12.F1
• 12.F2
• 12.F3
• 12.F4
• 12.F5

No Ujian

1. Produk non pangan adalah segala macam produk selain makanan, produk nonpangan yang akan dipelajari adalah jenis tanaman pertanian nonpangan, yaitu tanaman pertanian yang dimanfaatkan selain untuk bahan pangan manusia dan pakan ternak. Dari pernyataan diatas produk nonpangan berarti…

• a. Tidak untuk dikonsumsi
• b. Produk obat-obatan
• c. Produk untuk kosmetik
• d. Membuat produk untuk mencari keuntungan
• e. Tidak untuk digunakan

2. Cengkeh adalah salah satu tanaman bernilai ekonomi tinggi dalam ekosistem kebun dan pekarangan rumah. Bagian utama yang dimanfaatkan adalah bungga. Untuk membuat produk minyak cengkeh, zat yang terkandung dalam cengkeh adalah…

• a. Methanol
• b. Euganol
• c. Alkohol
• d. Gliserin
• e. Listerin

3. Herbal telah lama digunakan dalam praktek kesehatan dan pengobatan. Herbal sering digunakan dalam bentuk segar, sebagai bumbu dapur. Namun, banyak di antaranya dikeringkan dan diawetkan untuk digunakan pada suatu keadaan tertentu. Beberapa jenis tanaman herbal antara lain : cengkeh, jahe, kapulaga, kayu manis, pala, merica, sereh dan lain-lain. Berdasarkan bacaan, cengkeh bisa mengobati….

• a. Sakit mata
• b. Sakit telingga
• c. Sakit gigi
• d. Sakit jantung
• e. Sakit kepala

4. Berdasarkan bacaan soal no 3, tanaman-tanaman herbal yang ditanam di pekarangan rumah disebut dengan…..

• a. Tanaman hidroponik
• b. Tanaman tumpang sari
• c. Tanaman monokulur
• d. Tanaman kebun
• e. Tanaman apotik hidup

5. Pengemasan merupakan suatu kegiatan dalam merancang dan memproduksi wadah atau bungkus. kemasan atau packaging salah satu unsur penting dalam suatu produk. Maka dari itu kemasan berfungsi sebagai…

• a. Sebagai pembungkus dan pelindung produk
• b. Sebagai wadah agar produk lebih menarik
• c. Sebagai alat untuk menjual produk
• d. Penambah keindahan produk
• e. Menaikan harga produk