Repaso Final Curso Escuelas Agrarias 2023

La producción de cerdo en Argentina y Uruguay principalmente se encuentra  en manos de:

• Pequeños y medianos productores

• Grandes productores

      ¿Cuántos días dura aproximadamente la gestación de la cerda?

• 70

• 114

• 190

¿Cuantos partos por cerda y por año se podrían tener?

• 3

• 2

• 4

¿Cuánto días se recomienda que dure la lactancia de una cerda?

• 21 a 28

• 35 a 42

• 45 a 50

• Varía en función del sistema de producción

¿Cuál es el principal gasto en un criadero de cerdo?

• Mano de obra

• Alimentación

• Sanidad

• Mantenimiento de instalaciones

¿Qué ventaja tendría un sistema productivo al aire libre?

• Requiere poco espacio para desarrollar la producción

• Brinda mayor bienestar animal ya que allí los animales pueden expresar ciertos comportamientos típicos de la especie.

• No requiere manejo del estiércol.

• No presenta grandes ventajas respecto a otros sistemas de producción.

¿Qué ventajas tendría un sistema productivo en cama profunda?

• Menor inversión en instalaciones con respecto a un sistema confinado

• Menos trabajo porque no hace falta renovar la cama (gramineas, cascarillas, viruta, etc)

• Mayor bienestar animal que un sistema confinado

• No se utiliza agua para la limpieza

¿Qué ventajas tendría un sistema productivo en confinamiento?

• Menor posibilidad de tener enfermedades

• Mayor control en la alimentación

• Poca inversión en infraestructura

¿Para qué sirve el SAP?

• Evaluar anticipadamente resultados económicos  de estrategias productivas, comerciales y financieras.

• Controlar aspectos reproductivos, productivos y económicos

• Controlar el manejo del dinero e impuestos

• Planificar el manejo del dinero e impuestos.

Para obtener la ficha reproductiva de una cerda en el SAP, por ejemplo la madre A063, adonde me tengo que fijar?

• Informe de Resultados /Productivos / Entradas y Salidas

• Informe de Resultados / Reproductivos / Síntesis reproductiva

• Informe de Resultados/ Reproductivos / Partos y nacimientos