Search Header Logo

SERVICIO DE MESA Y BAR

Authored by Dairo Jimenez

Science

1st - 5th Grade

Used 7+ times

SERVICIO DE MESA Y BAR
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 10 pts

Es el documento esencial para tomar los pedidos al cliente:

REQUISICIÓN

COMANDA

ORDEN DE EVENTOS

INVENTARIO

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 10 pts

Una acción intangible en el servicio es:

UNA BUENA BEBIDA

UNA ENTRADA

LOS BUENOS MODALES

UNA COPA DE VINO

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

El primer establecimiento donde se menciona la palabra restauración se origino en 1765 en:

ESPAÑA

INGLATERRA

ITALIA

FRANCIA

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 10 pts

El encargado de la organización y planeación en el servicio de un restaurante es:

EL MESERO

EL BARMAN

EL MAITRE

EL CHEF

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 10 pts

El somelier en un restaurante es el experto en:

VINOS

COCTELES

LICORES

CAFE

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 10 pts

El Mise En Place es un:

PLATO DE LA CARTA

UNA BEBIDA

UN ALISTAMIENTO

NINGUNA

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 10 pts

La persona u organización que llega a tu empresa para solicitar un servicio:

PROVEEDOR

CLIENTE

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?