[Α'] ΤΕΧΝ. ΨΥΞΗΣ (Ψύξη & ψυκτ. μέσα)

50. Ανάλογα με τη θερμοκρασία που έχουμε στον ψυχόμενο χώρο, οι εφαρμογές της

ψύξης κατατάσσονται στην πράξη σε τρεις κατηγορίες, τις εφαρμογές υψηλών, μέσων και χαμηλών θερμοκρασιών.

• ΣΩΣΤΟ

• ΛΑΘΟΣ

51. Η αλλαγή φάσης στον ατμοποιητή γίνεται γενικά σε υψηλή θερμοκρασία.

• ΣΩΣΤΟ

• ΛΑΘΟΣ

52. Υπάρχουν, γενικά, τρεις μεγάλες κατηγορίες στοιχείων ατμοποίησης, τα στοιχεία

ψύξης αέρα, τα στοιχεία ψύξης υγρών και τα στοιχεία ψύξης στερεών.

• ΣΩΣΤΟ

• ΛΑΘΟΣ

53. Όταν τα στοιχεία ατμοποίησης για ψύξη αέρα δεν έχουν ανεμιστήρα ονομάζονται φυσικής κυκλοφορίας αέρα.

• ΣΩΣΤΟ

• ΛΑΘΟΣ

54. Στα στοιχεία ξηρής εκτόνωσης το ψυκτικό μέσο κυκλοφορεί μέσα σε σωλήνες

• ΣΩΣΤΟ

• ΛΑΘΟΣ

55. Στα στοιχεία ατμοποίησης τύπου υπερχείλισης (flooded) το ψυκτικό μέσο

ατμοποιείται στην εσωτερική επιφάνεια των σωλήνων.

• ΣΩΣΤΟ

• ΛΑΘΟΣ

56. Με τον όρο στοιχείο ατμοποίησης απευθείας εκτόνωσης εννοούμε ότι το στοιχείο ψύχει απευθείας το χώρο ή το προϊόν που επιθυμούμε να ψύξουμε, χωρίς την παρεμβολή ενδιάμεσου ψυκτικού μέσου.

• ΣΩΣΤΟ

• ΛΑΘΟΣ

57. Όταν το στοιχείο ατμοποίησης ψύχει ενδιάμεσο ψυκτικό μέσο, το οποίο στη

συνέχεια ψύχει το χώρο ή το προϊόν, τότε μιλάμε για στοιχείο έμμεσης εκτόνωσης.

• ΣΩΣΤΟ

• ΛΑΘΟΣ

58. Με τη δημιουργία πάγου μέσα στον ατμοποιητή ανεβαίνει η ψυκτική απόδοση της εγκατάστασης.

• ΣΩΣΤΟ

• ΛΑΘΟΣ

59. Αποπάγωση με αναμονή σημαίνει ότι παύει η λειτουργία του συμπιεστή και ο εξατμιστής αφήνεται να ζεσταθεί από τον ατμοσφαιρικό αέρα (η πόρτα του θαλάμου παραμένει ανοιχτή).

• ΣΩΣΤΟ

• ΛΑΘΟΣ