cukrász inter 6

A piskóta tészta gyúrt tészta?

• igen

• nem

Answer explanation

Az omlós tészta dagasztással készül?

• nem

• igen

• lehet

• nem tudom

Leveles tészta hajtogatással készül?

• nem tudom

• igen

• nem

• azt dagasztjuk

A pogácsa készülhet élesztő nélküi is?

• igen

• nem

A torta piskóta tésztából készül?

• igen

• linzer

• nem

Mascarpone a tiramisu alapanyaga?

• igen

• nem

• pörköltbe kell

Mi a különbség a vaj és a margarin között?

• a vaj állati eredetű a margarin növényi

• nincs különbség a kettő között

• nem tudom

• az egyikket sütjük a másikat főzzük

A cukor helyettesíthető?

• igen- stevia, juharszirup, eritrit...

• nem

• létezik cukorpótó

• nem tudom

A tojásokat mindig ellenőrizni kell használat előtt, ezért:

• kis tálba egyesével ütjük fel

• mindig megmossuk

• megrázzuk használat előtt

• frisset vásárolunk