
Staphylococcus Aureus en la Alimentación
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Carlos Pérez
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
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¿Cuáles son los síntomas del staphylococcus aureus en la alimentación?
Los síntomas del staphylococcus aureus en la alimentación pueden incluir náuseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal y fiebre.
Mareos y visión borrosa
Dolor de cabeza y fatiga
Pérdida de apetito y aumento de peso
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
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¿Cómo se transmite el staphylococcus aureus en la alimentación?
Se transmite por el contacto con animales domésticos
El staphylococcus aureus se transmite en la alimentación a través de la manipulación inadecuada de los alimentos, la contaminación cruzada y la falta de higiene en la preparación y manipulación de los mismos.
Se transmite por el aire alrededor de los alimentos
Se transmite a través del consumo de alimentos crudos
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
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¿Cuáles son las causas de la presencia del staphylococcus aureus en los alimentos?
El staphylococcus aureus en los alimentos es causado por la mala suerte
La presencia del staphylococcus aureus en los alimentos se debe a la falta de lluvia
Las causas de la presencia del staphylococcus aureus en los alimentos pueden ser la manipulación inadecuada, la contaminación cruzada, la falta de higiene en la preparación y almacenamiento de alimentos, entre otros factores.
La presencia del staphylococcus aureus en los alimentos se debe a la influencia de los extraterrestres
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
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¿Entre qué horas se puede contraer el staphylococcus aureus?
El staphylococcus aureus se puede contraer en cualquier momento del día, no está limitado a un rango específico de horas.
Solo entre las 6pm y las 10pm
Solo entre las 8am y las 5pm
Solo entre las 12am y las 6am
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué alimentos están implicados en la presencia del staphylococcus aureus?
Los alimentos congelados
Los alimentos enlatados
Las frutas y verduras frescas
Los alimentos implicados en la presencia del staphylococcus aureus son principalmente los productos lácteos, la carne y los alimentos preparados con mucha manipulación y tiempo de exposición al ambiente.
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuáles son las principales vías de transmisión del staphylococcus aureus en la alimentación?
Las principales vías de transmisión del staphylococcus aureus en la alimentación son a través de manipuladores de alimentos contaminados, equipos y utensilios no limpios, y superficies de trabajo no higienizadas.
Mediante el contacto con animales infectados
Por el consumo de alimentos crudos
A través del agua potable contaminada
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es el período de incubación del staphylococcus aureus en la alimentación?
El período de incubación del staphylococcus aureus en la alimentación es de 1 a 6 horas.
El período de incubación del staphylococcus aureus en la alimentación es de 1 mes.
El período de incubación del staphylococcus aureus en la alimentación es de 24 horas.
El período de incubación del staphylococcus aureus en la alimentación es de 2 a 3 días.
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