Aşağıdakilerden hangisi karbohidratların genel formülüdür ?

• C_n(H₂O)_n

• C_2n(H₂O)_n

• C_n(H₂O)_2n

• C_2n(H₂O)_2n

Şekilde yer alan karbonil grubuna göre bu bir;

• Aldozdur

• Ketozdur

Karbonil grubu sonda ise, o şekere ....... şeker denir.

CEVABI küçük HARFLERLE YAZINIZ

Bitkilerde glikoz ne olarak depo edilir ?

• Nişasta

• Klorofil

• Selüloz

10' dan fazla monosakkarit içeren büyük moleküllü maddelere ne denir ?

• Polisakkarit

• Oligosakkarit

• Disakkarit

• Triosakkarit

glukoz + fruktoz hangi disakkarite örnektir ?

• Sükroz

• Maltoz

• Laktoz

Şekilde gördüğünüz şekerin adını yazınız

CEVABI küçük HARFLERLE YAZINIZ

Asimetrik karbon atomu ihtiva eden maddeler polarize ışığı sağa veya sola çevirme özelliğine sahiptirler.
Buna göre aşağıdaki bilgilerden hangisi doğrudur ?

• Dekstrorotatör-SAĞA
  Levorotatör-SOLA

• Dekstrorotatör-SOLA
  Levorotatör-SAĞA

Görselde bir disakkarit görüntüsü vardır.
Ok ile gösterilen bağa ...... bağ denir.

CEVABI küçük HARFLERLE YAZINIZ

Görselde yer alan şekilde iki şeker arasında hangi bağ yapılmıştır ?

• alfa 1-2 glikozidik bağ

• alfa 1-4 glikozidik bağ

• beta 1-2 glikozidik bağ

• beta 1-4 glikozidik bağ