ZAT MAKANAN

Dibawah ini merupakan fungsi lemak, kecuali....

• Penyusun membran sel

• Sebagai sumber energi

• Pelarut vitamin A, D, E, dan K

• Mengganti sel-sel tubuh yang rusak

Contoh dari protein nabati adalah....

• Daging

• Sayur-sayuran

• Buah-buahan

• Kacang-kacangan

Gambar bahan makanan tersebut merupakan sumber....

• Vitamin

• Karbohidrat

• Protein

• Lemak

Vitamin yang dapat larut dalam air adalah....

• Vitamin A dan D

• Vitamin B dan C

• Vitamin E dan K

• Vitamin C dan K

Mineral yang berfungsi sebagai pengikat oksigen dalam darah adalah....

• Kalsium

• Fosfor

• Zat besi

• Iodin

Berikut ini merupakan zat makanan yang harus dicerna terlebih dahulu agar dapat diserap, kecuali....

• Karbohidrat

• Lemak

• Protein

• Vitamin

Sumber energi utama yang dibutuhkan manusia adalah....

• Mineral

• Karbohidrat

• Protein

• Vitamin

Makanan berikut ini yang tidak mengandung lemak adalah....

• Kacang-kacangan

• Minyak kelapa

• Kentang

• Susu

Penderita kekurangan vitamin dinamakan....

• Dehidrasi

• Vitaminosis

• Ketosis

• Avitaminosis

Berikut ini yang merupakan makanan yang tergolong dalam protein adalah....

• Daging dan telur

• Gandum dan susu

• Ikan dan tepung

• Beras dan kedelai