Frågesport om svensk mat och dryck

Vad brukar svenskarna äta på fettisdagen?

• Köttbullar med lingonsylt

• Pannkakor med jordgubbssylt

• Kroppkakor

• Semlor

Knäckebröd är ett hårt platt bröd som härstammar från Sverige och har en lång historia. Förr i tiden bakades knäckebrödet alltid med ett hål i mitten. Varför?

• För det bakades hängt på en speciell stång

• Då kunde man hänga upp brödet för att hålla råttor borta

• Hålet hade en speciell religiös betydelse

• Då kunde man knäcka brödet lättare

Vilken månad firar man kräftskiva i Sverige?

• Februari

• Juni

• Augusti

• Oktober

Vilken av dessa delikatesser har INTE sin dag i den svenska kalendern?

• Kanelbulle

• Våffla

• Kaviar

• Semla

Svenskarna började äta surströmming på 1500-talet, under Gustav Vasas regeringstid. Hur kom man på receptet?

• Man experimenterade med maten tills man fick den bästa smaken

• Fiskare glömde fisken i båten och hittade den efter en månad och gillade smaken

• På grund av saltbrist började man konservera strömming genom jäsning

• Gustav Vasa ville ha en maträtt av svensk fisk med inspiration från det franska köket

Lussekatt betyder...

• En kattformad klubba som barnen brukar äta på Luciadagen

• En typisk svensk ätbar blomma

• En svensk tradition att äta bullar på Luciadagen

• En saffransbulle som äts på Luciamorgonen

Hur mycket godis äter en medelsvensk per år?

• 15 kilo

• 3 kilo

• 22 kilo

• 8 kilo

Hur kallar man en person som älskar godis (lite för mycket)?

• Godismus

• Sockis

• Godisgris

• Sockersvin

Vad är lördagsgodis?

• Ett initiativ att förbättra barnens hälsa

• En svensk „regel“ som säger att barnen bara ska äta godis på lördagar

• Lösviktsgodis som säljs som självplock

• Alla är rätt

Vilken alkohol dricks mest i Sverige?

• Glögg

• Vin

• Öl

• Whisky