Викторина без названия

Қатты майлардың құрамына кіреді:

• олеин

• пальмитин

• линол

• стеарин

• линолен

Жасуша мембранасының негізін құрайды?

• холестерин

• хитин

• целлюлоза

• фосфолипид

Майлардың қасиеті:

• гидрофильділік

• аминқышқылдардан тұрады

• гидрофобтылық

• энергия сыйымдылығы жоғары

• энергия сыйымдылығы төмен

Қатты май:

• жануар майы

• кокос майы

• өсімдік майы

• қаныққан май

• 
  балық майы

1 г май ыдырағанда:

• 39,1 кДж

• 17,6 кДж

• 16,7 кДж

• 36,3 кДж

Пептидтік байланыс түзетін реттік құрылым

• екінші реттік

• бірінші реттік

• үшінші реттік

• төртінші реттік

Нәруыздардың денатурациясы дегеніміз...

• бірінші және екінші реттік құрылымның бұзылуы

• екінші және үшінші реттік құрылымның бұзылуы

• төртінші реттік құрылымның бұзылуы

• наруыздардың шумақ тәрізді орналасуы

Мономері амин қышқылдары болатын биополимер

• Көмірсу

• Майлар

• 
  Нуклейн қышқылы

• Нәруыздар

Сүйек нәруызы қалай аталады?

• Коллаген

• 
  Лизин

• Оссейн

• Гемоглобин

Қанның ұюын қамтамасыз ететін нәруыз?

• Антидене

• 
  Фибриноген

• Фибриноген

• Коллаген