Search Header Logo

CÔNG NGHỆ 6 HK1

Authored by Hồng Hạnh

Other

6th Grade

Used 4+ times

CÔNG NGHỆ 6 HK1
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

20 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Phương pháp bảo quản thực phẩm là:

Làm lạnh và đông lạnh

Làm lạnh và đông lạnh

Làm chín thực phẩm

Nướng và muối chua

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Hệ thống, thiết bị thông minh trong ngôi nhà có thể hoạt động dựa trên:

Sở thích của con người

Thói quen của con người

Yêu quý của con người

Quý mến của con người

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Ứng dụng chính của xi măng trong xây dựng nhà ở là:

Kết hợp với cát và nước tạo ra VỮA XÂY DỰNG

Làm nội thất

Làm tường nhà, mái nhà.

Kết hợp với đá và nước tạo ra bê tông

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Nguyên nhân chính không được để lẫn thực phẩm chín với thực phẩm sống khi bảo quản trong tủ lạnh:

Vi khuẩn từ thực phẩm sống sẽ lây nhiễm sang thực phẩm chín

Để dễ phân biệt các loại thực phẩm

Mỗi loại thực phẩm cần được bảo quản ở một nhiệt độ khác nhau

Khi ăn không ngon

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Không nên ngâm, rửa thịt cá sau khi cắt vì:

Một số vitamin và chất khoáng dễ tan trong nước sẽ bị mất đi

Thực phẩm dễ bị nhiễm khuẩn

Khi chế biến sẽ làm giảm độ ngon của món ăn

Không bảo quản được lâu

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Để hạn chế mất vitamin trong quá trình chế biến cần lưu ý là:

Ngâm thực phẩm lâu trong nước

Đun với lửa to trong thời gian dài

Cho rau, củ vào luộc hoặc nấu khi nước đã đun sôi

Chiên rán thực phẩm nhiều lần

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Chất dinh dưỡng trong thực phẩm dễ bị hao tổn nhiều trong quá trình chế biến là:

Chất béo

Vitamin

Tinh bột

Chất đạm

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?