112上學期五忠健康第2單元-1(翰林)

熱量營養素為醣類、蛋白質和脂質，主要由蔬菜、水果類食物提供

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小清是一位體重40公斤的五年級學童，假設他體重正常且每日只從事輕度工作，他每日消耗的熱量約為　1200　大卡

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人體免疫力主要來自皮膚、腸道和白血球等，這些構造的更新需要來自食物中的全穀雜糧類，缺乏時抵抗力會下降

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人體需要吸收營養素才能維持生命與正常活動，如果飲食不當就會影響身體健康

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小婷早餐吃了一個漢堡和一杯奶茶，奶茶裡面的奶精要算在乳品類

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「偏食」是指拒絕進食某些食物，導致所攝取的食物種類和分量不足，長期下來會使營養攝取不均，並引發各種疾病

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1份豆魚蛋肉類的大小約為1掌心，根據衛生福利部國民健康署的建議，3～6年級的學童一日需要3份豆魚蛋肉類食物。

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不論哪一類食物，每公克所能提供的熱量都一樣?

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一般10～12歲兒童一日所需的熱量，男、女生皆相同?

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小芳晚餐吃了1份牛排、1杯優酪乳和1顆蘋果，她沒有攝取哪一類食物？

• 水果類

• 乳品類

• 蔬菜類

• 豆魚蛋肉類