Process SPD

Process SPD

Professional Development

13 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Basic Fire

Basic Fire

Professional Development

10 Qs

ANO pota basta sagutan nyo nlng

ANO pota basta sagutan nyo nlng

Professional Development

9 Qs

Makaila's life

Makaila's life

Professional Development

12 Qs

Basic Fire For MERG

Basic Fire For MERG

Professional Development

10 Qs

Knowledge Assessment for Jollibee Coleslaw

Knowledge Assessment for Jollibee Coleslaw

Professional Development

10 Qs

mandomfamily - 17an - SORE SORE

mandomfamily - 17an - SORE SORE

Professional Development

10 Qs

INTERNATIONAL CUISINES

INTERNATIONAL CUISINES

10th Grade - Professional Development

15 Qs

Harry Potter 1-4

Harry Potter 1-4

KG - Professional Development

10 Qs

Process SPD

Process SPD

Assessment

Quiz

Other

Professional Development

Medium

Created by

Phasaraporn prateepthong

Used 1+ times

FREE Resource

13 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

จงเลือกผลิตภัณฑ์ของ Spray dry ที่ถูกต้องที่สุด


PL+Pellets
Orange START/WEAN

Fish roe powder

FRIPPAK FRESH #1 CAR

FRIPPAK FRESH #2CD

FRIPPAK FRESH #3CD
LANSY Shrimp ZM

Mussel bule powder

Fish roe powder

Natura pRo


LANSY shrimp Black Flake

LANSY Shrimp ZM
Fish roe powder

Sanolife PRO-W
Sanocare PUR

FRIPPAK FRESH #2CD

2.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 2 pts

เรามี Sieve กระบอกทั้งหมดกี่ขนาด ในการเตรียมน้ำ Soup

(สามารถเลือกได้มากกว่า 1 ข้อ)

Sieve 1,200 um

Sieve 400 um

Sieve 300 um

Sieve 890 um

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 2 pts

เครื่อง Micro-cutter เราใช้ ทั้งหมด กี่เครื่องในการผลิต

และใช้หน้า Die เท่าไร(กรณีผลิตปกติ)

2 เครื่อง

Micro no.1 = 1.5/1.8

Micro no.2 = 1.5/1.8

2 เครื่อง

Micro no.1 = 1.5/0.8

Micro no.2 = 0.8/0.5

1 เครื่อง

Micro no.1 = 1.5/0.8

1 เครื่อง

Micro no.2 = 0.8/0.5

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

#1CAR ใช้น้ำ Soup ทั้งหมด กี่ลิตร

730

800

5.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

ผลิตภัณฑ์ในตัวเลือก ข้อใดบ้าง ใช้ Atomizer สำหรับผลิตผลิตภัณฑ์

(สามารถเลือกได้มากกว่า 1 ตัวเลือก)


FRIPPAK FRESH #1 CAR & FRIPPAK FRESH #2CD

LANSY Shrimp ZM

Fish roe powder & Mussel blue powder

Natura pRo

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

ผลิตภัณฑ์ในตัวเลือก ข้อใดบ้าง ใช้ Nozzle สำหรับการผลิต

(สามารถเลือกได้มากกว่า 1 ตัวเลือก)


FRIPPAK FRESH #1 CAR & FRIPPAK FRESH #2CD

LANSY Shrimp ZM

Fish roe powder & Mussel blue powder

Natura pRo

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

กระบวนการ SPD มีจุด (OPRP หรือ CCP) หรือไม่ จุดใดบ้าง

มี
OPRP :5B Cool down


มี
OPRP :5B Cool down.

CCP: 4B Pasteurizer

มี
CCP: 4B Pasteurizer

ไม่มี

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?