Công thức tổng quát của este tạo bởi axit no đơn chức, mạch hở và ancol no, đơn chức, mạch hở có dạng

• CnH2n-2O2 (n ≥ 3).

• B. CnH2nO2 (n ≥ 2).

• C. CnH2nO2 (n ≥ 3).

• D. CnH2n-2O2 (n ≥ 4).

Chất nào sau đây là este?

• A. CH3COOH.

• B. CH3COONa.

• C. C3H5(OH)3.

• D. CH3COOCH3.

Axit nào sau đây không phải là axit béo:

• A. axit strearic.

• B. Axit oleic.

• C. Axit panmitic.

• D. Axit axetic.

Este có CTPT C3H6O2 có số đồng phân là:

• A. 4

• B. 5

• C. 3

• D.2

Phenyl axetat là tên gọi của hợp chất nào sau đây ?

• A. CH3COOC6H5

• B. CH2=CH-COOCH3

• C. C2H5COOCH3

• D. CH3COOCH=CH2.

Hợp chất X có CTPT C4H8O2. Khi thủy phân X trong dd NaOH thu được muối C2H3O2Na. CTCT của X là:

• A. HCOOC3H7.

• B. C2H5COOCH3.

• C. CH3COOC2H5

• D. C3H7COOH.

Chất nào sau đây là thành phần chính của bông nõn?

• A. Saccarozơ.

• B. Xenlulozơ.

• C. Glucozơ.

• D. Tinhbột.

Cacbohiđrat nào sau đây thuộc loại polisaccarit?

• A. Glucozơ.

• B. Saccarozơ.

• C. Tinh bột.

• D.Fructozơ.

Số nguyên tử cacbon trong phân tử glucozo là

• A. 6

• B. 12

• C. 10

• D. 11

Có thể phân biệt xenlulozơ với tinh bột nhờ phản ứng

• A. với axit H2SO4.

• B. với kiềm.

•  C. với dd iôt.

• D. thuỷ phân.