พิซซ่า

ขนมปังทำจากแป้งอะไร

แป้งขนมปังประจำชาติอิตาเลียนเรียกว่าอะไร

• กาโด กาโด

• อาม็อก

• โฟคาเชีย

• อัมบูยัต

พิซซ่าโรโตลาลักษณะอย่างไร

• แบน

• กลม

• เหลี่ยม

• โร

พิซซ่าควรใช้ถาดอบสีอะไร

พิซซ่าพักไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิกี่องศา

• 10 องศาเซลเซียส

• 1 องศาเซลเซียส

• 4 องศาเซลเซียส

• 7 องศาเซลเซียส

วัตถุดิบหลักในพิซซ่าฟรูติ ดิ มาริ คืออะไร

ควรอบพิซซ่ากี่องศาเซลเซียส

เรียกว่าพิซซ่าอะไร

แป้งขนมปังมี % โปรตีนระหว่างเท่าไหร่

แป้งอเนกประสงค์มี % โปรตีนระหว่างเท่าไหร่