Hoá 12 cuối hc kì 1

Phản ứng thuỷ phân este trong môi trường kiềm khi đun nóng gọi là phản ứng

• este hoá

• xà phòng hoá

• hidro hoá

• lên men

Đặc điểm của phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm là

• Không thuận nghịch

• Luôn sinh ra axít và ancol

• Thuận nghịch

Công thức hóa học của tristearin là

• (C17H33COO)3C3H5

• (C17H35COO)3C3H5

• (C17H31COO)3C3H5

Chắc nào sau đây không phải là chất béo

• Dầu ăn

• Mỡ bôi trơn máy

• Dầu cá

• Mỡ động vật

Tinh bột và saccarozo đều thuộc loại

• đissaccarit

• monosaccarit

• cacbonhidrat

Công thức nào sau đây là của xenlulozơ

• [C6H7O2(OH)3]n

• [C6H8O2(OH)3]n

Hợp chất H2N-CH2-COOH có tên gọi là

• glyxin

• anilin

Trong dung dịch H2N - CH2 - COOH tồn tại chủ yếu ở dạng?

• Anion

• Cation

• Phân tử trung hòa

• Ion lưỡng cực

Chất nào sau đây là etylamin?

• C2H7N

• C2H3NH2

• CH3NH2

• C2H5NH2

Chất ứng với công thức cấu tạo nào sau đây là amin bậc hai?

• CH3-NH-CH2-CH3

• (CH3)2CH-NH2