12A2- ôn tập Hk1

Este nào có mùi chuối chín?

• metyl fomat

• etyl fomat

• isoamyl axetat

• etyl axetat

Chất nào sau đây không phải là este ?

• HCOOCH₃.

• C₂H₅OC₂H₅

• CH₃COOC₂H₅.

• C₃H₅(COOCH₃)₃.

Chất nào sau đây có tên là metyl axetat?

• CH₃COOCH₃

• CH₃COOC₂H₅

• HCOOC₂H₅

• HCOOCH₃

Thủy phân etyl propionat môi trường axit thu được sản phẩm có công thức là?

• CH₃COOH, C₂H₅OH

• C₂H₅COOH, C₂H₅OH

• CH₃COOH, CH₃OH

• C₂H₅COOH, CH₃OH

Chất X có công thức ptử C₃H₆O₂, là este của axit axetic (CH₃COOH). Công thức cấu tạo thu gọn của X là

• C₂H₅COOH.

• HO-C₂H₄-CHO.

• CH₃COOCH₃.

• HCOOC₂H₅.

Metyl acrylat có công thức cấu tạo thu gọn là

• CH₃COOC₂H₅.

• CH₃COOCH₃.

• C₂H₅COOCH₃.

• CH₂=CHCOOCH₃.

Tên gọi của este có CTCT thu gọn: CH₃COOCH(CH₃)₂ là:

• A. Propyl axetat

• B. iso-propyl axetat

• C. Sec-propyl axetat

• D. Propyl fomat

Benzyl axetat có mùi thơm của:

• Hoa hồng

• Hoa cúc

• Hoa nhài

• Hoa huệ

Từ dầu thực vật làm thế nào để có được bơ?

• Hidro hóa axit béo.
• Hidro hóa chất béo lỏng.
• Xà phòng hóa chất béo lỏng.
• Xà phòng hóa axit béo.

Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và:

• phenol.
• ancol.
• este.
• glixerol.