BÀI TẬP CÔNG NGHỆ 11- HK1- 2023

Loại thức ăn nào mà chất lượng của nó phụ thuộc vào giống cây, điều kiện đất đai, khí hậu, chế độ chăm sóc và thời kì thu cắt?

• Thức ăn xanh.

• Thức ăn thô.

• Thức ăn tinh.

• Thức ăn hỗn hợp.

Đâu không phải thức ăn thuộc loại “thức ăn protein động vật”?

• Bột thịt

• Bột huyết

• Sữa

• Khô dầu

Ví dụ nào thể hiện khẩu phần ăn của vật nuôi:

• Năng lượng 3000Kcalo

• P 13g, Vitamin A

• Tấm 1.5kg, bột sắn 0.3 kg

• Fe 13g, NaCl 43g

Ý nào dưới đây không thích hợp với nơi bảo quản thức ăn chăn nuôi?

• Có ánh nắng chiếu trực tiếp

• Cao ráo, khô, thoáng khí

• Tránh nắng, mưa

• Tránh sự xâm hại của côn trùng, chuột

Để bảo quản rơm lúa sau khi thu cắt bằng phương pháp phơi khô thì ta làm thế nào?

• Cho vật nuôi ăn ngay lập tức, càng nhanh càng tốt.

• Phơi khô rơm lúa một cách tự nhiên và đóng bánh hoặc cuộn thành khối, sau đó bảo quản trong kho hoặc nơi cao ráo có mái che và khô thoáng.

• Phơi khô rơm lúa ở trong lò nung và đóng thành tảng để duy trì dưỡng chất, sau đó bảo quản ở nơi có nhiệt độ cao, khô thoáng

• Ủ chua

Câu nào sau đây đúng về phương pháp ủ chua thức ăn?

• Thức ăn ủ chua được sản xuất bằng phương pháp lên men acid sulfuric bởi các acid amin có sẵn trong tự nhiên.

• Acid amin lên men đường trong thức ăn để sản sinh lactic acid và các acid hữu cơ khác làm giảm pH của thức ăn, giúp thức ăn chuyển sang trạng thái “chín sinh học” và bảo quản được trong thời gian dài.

• Có thể sử dụng thêm một số nguyên liệu và phụ gia để giúp quá trình lên men tốt hơn như: rỉ mật, cám gạo, bột ngô hay các enzyme phân giải xơ hoặc sử dụng giống khởi động (chế phẩm vi khuẩn lactic thương mại).

• Ở các trang trại chăn nuôi quy mô lớn, thức ăn được ủ chua lộ thiên trên nông trường.

Cho các hoạt động sau:

- Phơi 1 – 2 ngày nếu hàm lượng nước lớn hơn 75%.

- Băm nhỏ 3 – 5 cm để nén được chặt - tạo điều kiện yếm khí.

- Bổ sung rỉ mật đường hoặc tinh bột.

Các hoạt động này thuộc bước nào của quy trình ủ chua thức ăn thô, xanh?

• Chuẩn bị nguyên liệu

• Xử lí nguyên liệu

• Ủ chua

• Sử dụng

“Trong quy trình lên men lỏng, các nguyên liệu thức ăn thô, xanh và thức ăn tinh được phối trộn theo tỉ lệ thích hợp, sau đó bổ sung nước với tỉ lệ ………. và cho lên men với chế phẩm vi sinh.”

Điền vào chỗ trống.

• 2 – 2.5 kg nước/1 kg thức ăn

• 4 – 5 kg nước/1 kg thức ăn

• 1 – 1.25 kg nước/1 kg thức ăn

• 1 kg nước/2 – 2.5 kg thức ăn

Bệnh dịch tả lợn cổ điển là:

• Bệnh truyền nhiễm do virus nhóm A gây ra, tác động đến lợn ở nhiều góc độ, làm mất hệ miễn dịch và lây lan nhanh ra đồng loại.

• Bệnh truyền nhiễm do virus gây ra ở mọi lứa tuổi của lợn với mức độ lây lan rất mạnh và tỉ lệ chết cao 80 – 90%.

• Bệnh kí sinh do các loại vi khuẩn có hại gây ra cho lợn ở tuổi trưởng thành. Kí sinh trùng bộc phát nhanh chóng trong cơ thể và lây lan sang cơ thể của con vật khác.

• Bệnh kí sinh do các loại vi khuẩn có hại gây ra cho lợn ở mọi độ tuổi. Kí sinh trùng bộc phát nhanh chóng trong cơ thể và lây lan sang cơ thể của con vật khác

Bệnh phân trắng lợn con là:

• Bệnh kí sinh trùng phổ biến, xảy ra quanh năm, nhất là ở lợn nuôi thả rông và ăn rau bèo thuỷ sinh tươi sống

• Bệnh khá phổ biến ở lợn từ 3 đến 21 ngày tuổi, thường xảy ra khi thời tiết thay đổi.

• Bệnh truyền nhiễm ở lợn con, các virus lây truyền làm cho phân của lợn trắng ra.

• Bệnh phổ biến ở lợn 35 - 40 kg