Science and Nutrition Quiz

Sebelum membuat produk, kelompok mawar perlu menentukan alat dan bahan yang dibutuhkan. Namun, ternyata mereka mengalami kesuliatan dalm mencarinya. Solusi yang harus dilakukan adalah ....

• mencari alat dan bahan dilokasi langsung

• Menyesuaikan konsep dengan ketersediaan alat da bahan disekitar

• Membuat produk lain

• Menunggu alat dan bahan tersedia

Marissa ingin membuat produk kerajinan pot dari daur ulang kertas. Namun, dalam beberapa percobaan Marissa gagal menyatukan kertas yang sudah direndam dan diblender. Berdasarkan hal tersebut agar bubur kertas tetap merekat dengan kuat, diperlukan bahan tambahan yaitu ....

• Air

• Lem

• Kawat

• Benang nilon

Perhatikan jenis tanaman berikut! 1. Bayam 2. Wortel 3. Sawi 4. Brokoli 5. Kangkung 6. Tomat Jenis tanaman sayur yang memiliki kandungan zat besi tinggi dimiliki oleh tanaman nomor...

• 1, 2 dan 6

• 1, 3 dan 5

• 2, 4 dan 5

• 2, 5 dan 6

Perhatikan gambar berikut! Jenis sayuran pada gambar termasuk jenis sayur ....

• Batang

• Buah

• Bunga

• Daun

Kerajinan yang dibuat semata-mata sebagai hiasan pada suatu benda atau sebagai pajangan suatu ruang dan tidak emiliki makna tertentu adalah ....

• Fungsi benda pakai

• Fungsi kelengkapan ritual

• Fungsi penghias

• Fungsi Simbolik

Sayuran buah adalah sayur yang dimanfaatkan bagian buahnya. Berikut ini yang termasuk sayuran buah adalah ....

• brokoli

• jeruk

• kentang

• mentimun

kandungan nutrisi dalam sayur yang sangat penting bagi tubuh menjadikan sayur sebaiknya dikonsumsi dengan cukup setiap hari. Olehkarena itu, cara pengolahan dan penyajiannya harus beragam agar sayuran terasa lezat saat disantap. Produk olahan pangan yang dibuat dengan bahan dasar bayam adalah ....

• jus bayam

• keripik bayam

• masker bayam

• sampo bayam

Buah-buahan merupakan bahan makanan dengan berbagai kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh, salah satunya adalah antioksidan. Zat antioksidan terdapat pada beberapa contoh buah-buahan salah satunya buah jambu biji, manfaat antioksidan yang terdapat pada jambu biji adalah ....

• menurunkan kolesterol LDL

• untuk kecantikan dan kesehatan mata

• melawan radikal bebas/menangkal kanker

• menurunkan tekanan darah tinggi dan mengatasi penyakit batuk

Berikut ini yang merupakan alat yang digunakan dalam proses pembuatan acar sayur adalah ...

• stople kedap udara

• air, gula, garam

• saringan teh

• oven

Pada proses pembuatan acar sayur, langkah-langkah teetentu harus dilakukan secara benar dan berurutan. Mengapa hal tersebut sangat penting dalam proses pembuatan acar sayur?

• agar rasa acar sayur sedap dan lezat

• Untuk memudahkan penilaian pengamat

• Pembuatan acar melewati proses fermentasi

• Agar mudah menjelaskan proses pengolahannya saat presentasi