Ферменттер

Жасушаның функционалды аппаратының басты компоненті болып табылады және тұқым қуалау ақпаратының экспрессиясы не?

• ядро

• фермент

• К витамині

• су

Ферменттер табиғаты жағынан

• a.ақуыз

• b.көмірсу

• a

  c.майлар

• d.ДНҚ

1814жылы К.С.Кирхгоф қандай заттардың әсерінен амилазаны анықтады?

• a.картоп пен жалбыз

• b.жержаңғақ пен күріш

• c.арпа мен мия сығындылары

• d.балық пен зәйтүн майы

.”Кілт-құлып” немесе “қатты матрица” теориясын ұсынған ғалым

• a.Э.Фишер

• b.Ф.Мишер

• c.Павлов

• d.Кошленд

Ферменттің белсенді орталығында субстраттар реакцияға қатысушы функционалдық топтары бір-біріне тікелей жақын болатындай етіп орналастырылады. Белсенді орталықтың бұл қасиеті

• a.физикалық араласу

• b.химиялық жақындасу

  і

• c.субстраттың деформация эффектісі

• d.бағдарлау әсері

Белсенді орталықтың түрлері

• a.субстратты

• b.гидрофобты

• c.адсорбаттар

• d.аллостериялық

Төмен молекулалы заттарды қосып алуды қамтамасыз етіп,фермент өзгерісіне әкелетін орталық

• a.катализдік 

• b.субстратты

• c.аллостериялық

• d.гидрофобты

Катализдік белсенді орталықтың қызметі

• a. субстратты қосып алуды, сутектік жене Ван-дер-ваальс сиякты әлсіз байланыстарды, гидрофобты өзара әрекеттесуді пайдалану

• b.ферментті кейбір ерімейтін тасымалдаушыға бекіту

• c. Төмен молекулалы заттарды қосып алуды қамтамасыз етіп,фермент өзгерісіне әкелу

• d. субстраттың өзгеруіне жауап беру(кеңістікте бұл орталықтар бөлінуі мумкін, сондай-ак, бірлесуі де мумкін)

Иммобилизация мен сополимерлеу арасындағы байланыс неде?

• a.Иммобилизация сополимерлеру реакциясында жүзеге асады

• b.сополимерлеу иммобилизация реакциясында жүзеге асады

• c.аллостериялық орталығында жүзеге асады

• d.екеуі де агар-агар геліне, альгинаттарга, каррагинанга қосылуды қамтамасыз етеді

Ферменттерді иммобилизациялау әдісінің бірі жартылай өткізгіш капсулаларға қосылуды қамтамасыз ететін капсула қабығының ерекшелігі

• a.өте берік,фермент өткізбейді,бірақ өнім мен субстрат үшін өткізеді 

   

• b.өте берік,фермент өткізеді,бірақ өнім мен субстрат үшін өткізбейді

   

• c.өте жұқа,фермент,өнім мен субстратты да өткізеді

• d.өте жұқа,ферментті,өнім мен субстратты да өткізбейді