HHOC

: Hợp chất nào sau đây là este?

•             A. CH₃COOH.

• B. CH₃CHO.

• C. CH₃COOCH₃.

• D. CH₃COCH₃.

Chất nào dưới đây không phải là este ?

• A. CH₃COOCH₃

• B. HCOOCH₃.

• C. HCOOC₆H₅

• D. CH₃COOH.

Số este có cùng công thức phân tử C₃H₆O₂ là 

• A. 2.   

• B. 5.

• C. 4.

• D. 3

Đun nóng mỡ lợn với dung dịch NaOH luôn thu được

• A. C₃H₅(OH)₃.

• B. C₁₇H₃₃COONa.

• C. C₁₇H₃₁COOH

• D. C₁₇H₃₅COOH

: Đun nóng dầu dừa với dung dịch NaOH luôn thu được

• A. Stearic

• B. Stearin.

•             C. Glixerol

• D. Panmitic_.

Este A phản ứng với dung dịch NaOH (đun nóng), sinh ra CH₃COONa và C₂H₅OH. A có công thức là

• A. CH₃COOCH₃.

• B. CH₃COOC₂H₃.

• C. CH₃COOC₂H₅.

• D. HCOOCH₃.

Cho CH3COOCH3 vào dung dịch NaOH (đun nóng), sinh ra các sản phẩm là

• A. CH3COONa và CH3COOH.

• B. CH3COONa và CH3OH.

  
  

• C. CH3COOH và CH3ONa.

• D. CH3OH và CH3COOH.

  
  

Stearin là chất béo no, ở trạng thái rắn. Công thức hóa học của stearin là

• A. (C17H33COO)3C3H5.

• B. (C17H35COO)3C3H5.

• C. (C15H31COO)3C3H5.

• D. (C17H31COO)3C3H5.

Trilinolein là chất béo không no, ở trạng thái lỏng. Công thức hóa học của trilinolein là

• A. (C17H33COO)3C3H5.

• B. (C17H35COO)3C3H5.

• C. (C15H31COO)3C3H5.

• D. (C17H31COO)3C3H5.

Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp E chứa hai triglixerit X và Y trong dung dịch NaOH (đun nóng, vừa đủ), thu được 3 muối C15H31COONa, C17H33COONa, C17H35COONa với tỉ lệ mol tương ứng 2,5 : 1,75 : 1 và 6,44 gam glixerol. Mặt khác đốt cháy hoàn toàn 47,488 gam E cần vừa đủ a mol khí O2. Giá trị của a là

• A. 4,254.

• B. 4,296.

• C. 4,100.

• D. 5,370.