V5 H2 Globalsering par. 9-11

het gemiddeld aantal inwoners per km2.

Er wordt mondiaal gehandeld en geïnvesteerd in landbouwproducten.

Gewassen die speciaal voor de handel geteeld worden.

Situatie waarbij mensen een tekort aan vitaminen en mineralen binnenkrijgen.

Situatie waarbij mensen te weinig calorieën binnenkrijgen.

Plantaardige voedselsoorten die in een land zelf verbouwd worden.

De verkrijgbaarheid van voedsel tegen een bepaalde prijs.

Dit doet zich voor wanneer een land een bepaald product goedkoper kan produceren in vergelijking met andere producten die zij kan produceren.

Grootschalige, gemechaniseerde landbouw gericht op de wereldmarkt.

Voedsel- en Landbouworganisatie van de VN.