Тема 7 - Състав на белтъците. Изграждане на полипептидните вериг

Мономерните градивни единици на белтъците са:

• монозахариди

• мастните киселини

• нуклеотиди

• аминокиселините

Съседните аминокиселини, изграждащи полипептидната верига, се свързват помежду си чрез:

• водородни връзки

• пептидни връзки

• мактоергични връзки

• йонни връзки

Посочете невярното твърдение:

• аминокиселините се свързват с пептидни връзки в полипептидни вериги

• полипептидните вериги са линейни, неразклонени

• аминокиселините се различават по остатъка R

• всички полипептидни вериги имат еднаква дължина

В силно кисели разтвори аминокиселините проявяват:

• променливи свойства

• неутрални свойства

• основни свойства

• киселинни свойства

Коя от следните аминокиселини е отрицателно заредена?

• плорин

• глутамат

• аланин

• валин

Уникалността на аминокиселините се определя от:

• остатъка R

• -NH2 групата

• -COOH групата

• -SH групата

В състава на белтъците участват:

• 22 различни вида аминокиселини

• 20 различни вида аминокиселини

• 18 различни вида аминокиселини

• 8 различни вида аминокиселини

Аминокиселините не са:

• сератонин

• хистидин

• фенилаланин

• метионин

За полипептидните вериги е вярно, че:

• при свързване на две аминокиселини се отделя молекула H2O

• могат да бъдат разклонени

• могат да бъдат кръгови

• в началото си имат фосфатна, а в края-свободна хидроксилна група

Полипептидните вериги на белтъците са:

• двойноверижни

• кръгови

• линейни, разклонени

• линейни, неразклонени