Quiz sui Glucidi
Quiz
•
Biology
•
Professional Development
•
Medium
dario umalini
Used 5+ times
FREE Resource
18 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Qual è la fonte energetica del cerrvello?
Proteine
Lipidi
Glucidi
Vitamine
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Quale è la formula generale dei monosaccaridi più importanti, come il glucosio, il fruttosio e il galattosio?
H2O
C2H5OH
C6H12O6
CO2
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Quale è il principale zucchero del latte?
Lattosio
Fruttosio
Maltosio
Saccarosio
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Quale processo avviene quando l'amido si gonfia e ingloba molecole d'acqua durante la cottura in acqua?
Destrinizzazione
Gelatinizzazione
Carbonizzazione
Caramellizzazione
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Quale polisaccaride è un importante costituente della parete delle cellule vegetali?
Glicogeno
Amido
Pectina
Cellulosa
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Quale enzima permette agli erbivori di utilizzare la cellulosa come fonte di energia?
Lipasi
Cellulasi
Pepsina
Amilasi
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Quale polisaccaride è un polimero del glucosio simile per struttura all'amilopectina?
Emicellulosa
Glicogeno
Cellulosa
Pectina
Create a free account and access millions of resources
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple

Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
Popular Resources on Wayground
20 questions
Brand Labels
Quiz
•
5th - 12th Grade
11 questions
NEASC Extended Advisory
Lesson
•
9th - 12th Grade
10 questions
Ice Breaker Trivia: Food from Around the World
Quiz
•
3rd - 12th Grade
10 questions
Boomer ⚡ Zoomer - Holiday Movies
Quiz
•
KG - University
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
22 questions
Adding Integers
Quiz
•
6th Grade
10 questions
Multiplication and Division Unknowns
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Multiplying and Dividing Integers
Quiz
•
7th Grade