YEC - Sistem Pencernaan

Di bawah ini yang termasuk mikronutrien adalah

• lemak

• karbohidrat

• mineral

• vitamin

Glukosa termasuk ke dalam

• polisakarida

• triskarida

• monosakarida

• disakarida

Asam amino yang bisa diproduksi dari dalam tubuh disebut juga dengan ...

• asam amino esensial

• asam amino non-esensial

Zat apa yang berperan sebagai pelarut vitamin A, D, E, dan K?

• Protein

• Karbohidrat

• Lemak

• Air

Gigi yang berperan untuk memotong makanan adalah

• insisivus

• caninus

• premolar

• molar

Di bawah ini yang termasuk kelenjar saliva (ludah) adalah ...

• glandula parotis

• glandula tiroid

• glandula sublingualis

• glandula submandibularis

Di antara pilihan berikut yang merupakan enzim atau getah lambung adalah ...

• pepsin

• amilase

• asam klorida

• renin

Enzim yang berfungsi untuk memecah lemak menjadi asam lemak + gliserol adalah ...

• laktase

• lipase

• ligase

Struktur lipatan pada usus halus yang berfungsi untuk memperluas bidang absorpsi (penyerapan) makanan adalah ...

• goblet

• vili

• enterosit

• mukosa

Zat makanan yang langsung mengalami proses pencernaan di mulut adalah

• lemak

• protein

• karbohidrat