chim 200-250

Какой окислитель альдозу превращает в гликаровую кислоту?

• оксид меди

• бромная вода  

• сульфат меди

• азотная кислота 

• гидроксид меди

.

• D-фруктофураноза 

• D-галактофураноза

• D-фруктофураноза

• D-ксилофураноза

• D-рибофураноза

Какая гликозидная связь между моносахаридными остатками в амилозе отсутствует по сравнению с амилопектином?

• 1,4

• 1,2

• 1,3

• 1,6

• 1,7

На какие вещества гидролизуется мальтоза?

• глюкоза и манноза

• глюкоза и фруктоза

• галактоза и глюкоза

• галактоза и фруктоза

• 2 молекулы глюкозы

 При конденсации каких моносахаридов образуется сахароза?

• D-глюкопираноза + -D-глюкопираноза  

• D-глюкопираноза + -D-глюкопираноза

• D-глюкопираноза + -D-глюкопираноза

• D-глюкопираноза +  -D-фруктофураноза 

• D-галактопираноза + -D- глюкопираноза

Какие продукты образуются в результате гидролиза в кислой среде метил- -D-глюкопиранозида?

• метанол и глюкоза

• метиламин и глюкоза

• метанол и метилглюкозид

• метановая кислота и глюкоза

• метанол и глюконовая кислота

.

• D-глюкуроновая кислота и N- ацетил-D- маннозамин

• D-глюкуроновая кислота и N- ацетил-D- глюкозамин

• D-галактуроновая кислота и N- ацетил-D- глюкозамин

• D-глюкуроновая кислота и N- ацетил-D- галактозамин-6-сульфат

• D-глюкуроновая кислота и N- ацетил-D- галактозамин-4-сульфат

Моносахарид

• Мальтоза

• Сахароза

• Фруктоза

• Крахмал

• Гепарин

Дисахарид

• Рибоза

• Амилоза

• Гликоген

• Сахароза

• Галактоза

 Гетерополисахарид

•  Гликоген

• Гепарин

• Амилоза

• Амилопектин

• Крахмат