Mezi makrobiogenní prvky NEpatří

• C

• O

• Mn

• N

Který prvek nenajdeme v lidském organismu?

• Mg

• U

• K

• Na

Kde se můžeme setkat s laktosou?

• V pivu

• V mléku

• V ovoci

• V zelenině

Maltóza patří mezi:

• Monosacharidy

• Disacharidy

• Polysacharidy

Zásobním polysacharidem živočichů je:

• škrob

• glukosa

• celulosa

• glykogen

Jak se jmenuje proces, kterým získávají rostliny glukosu?

V pivu najdeme jaký disacharid?

• laktosu

• maltosu

• sacharosu

• galaktosu

Základní stavební jednotky bílkovin jsou

• Aminokyseliny

• alkoholy

• karboxylové kyseliny

• sacharidy

Denaturace bílkovin je ztráta jejich základní biologické funkce

• Ano

• Ne

Součástí pokožky a nehtů je která bílkovina?

• osein

• hemoglobin

• keratin

• kolagen