Uji Pengetahuan Sistem Pencernaan Manusia

Apa yang dimaksud dengan kerongkongan dalam sistem pencernaan manusia?

• Tempat penyerapan sari-sari makanan di dalam tubuh

• Bagian dari organ pencernaan manusia yang paling elastis

• Organ yang berfungsi untuk mencerna makanan secara mekanis dan kimiawi

• Saluran seperti tabung sepanjang 20 cm yang menghubungkan mulut dengan lambung

Apa fungsi enzim pepsin dalam pencernaan makanan di lambung?

• Mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

• Mengubah zat tepung menjadi zat gula

• Mengubah protein menjadi pepton

• Mengasamkan makanan dan membunuh kuman

Apa yang dimaksud dengan usus halus dalam sistem pencernaan manusia?

• Saluran seperti tabung sepanjang 20 cm yang menghubungkan mulut dengan lambung

• Tempat pembusukan sisa makanan

• Tempat penyerapan sari-sari makanan di dalam tubuh

• Tempat penyerapan cairan, vitamin, dan mineral

Apa yang dimaksud dengan rektum dalam sistem pencernaan manusia?

• Tempat penyimpanan feses sementara sebelum dikeluarkan dari tubuh

• Tempat penyerapan sari-sari makanan di dalam tubuh

• Tempat pembusukan sisa makanan

• Tempat keluarnya feses dari tubuh

Apa yang dimaksud dengan makanan bergizi seimbang?

• Makanan yang mengandung semua kebutuhan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh

• Makanan yang mengandung banyak lemak dan gula

• Makanan yang mengandung banyak protein dan karbohidrat

• Makanan yang mengandung banyak vitamin dan mineral

Apa fungsi karbohidrat dalam tubuh manusia?

• Mengubah zat tepung menjadi zat gula

• Mengubah protein menjadi pepton

• Mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

• Mengasamkan makanan dan membunuh kuman

Apa yang dimaksud dengan lemak nabati?

• Lemak yang berasal dari tumbuhan

• Lemak yang berasal dari hewan

• Lemak yang berasal dari ikan

• Lemak yang berasal dari susu

Apa fungsi protein dalam tubuh manusia?

• Sebagai bahan pembangun sel-sel tubuh

• Sebagai sumber karbohidrat

• Sebagai sumber tenaga bagi tubuh

• Sebagai sumber vitamin dan mineral

Apa yang harus diperhatikan dalam pengolahan makanan agar gizi terjaga?

• Mengolah sayuran hingga benar-benar matang

• Mengolah daging hingga benar-benar matang

• Menggunakan peralatan makanan yang tidak bersih

• Mengolah makanan dengan bahan kimia berbahaya

Apa ciri-ciri makanan yang sudah tidak layak dikonsumsi?

• Sudah mengandung banyak gula

• Sudah dihinggapi kerumunan lalat

• Sudah berubah warna menjadi hijau atau abu-abu

• Sudah tercemari oleh hewan