микробиология 23-46

Энергияны күн көзiнен алатын микроорганизмдердi атайды:

• Гетеротрофтар

• Фототрофтар

• Хемотрофтар

• Автотрофтар

Топырақта ұзақ уақыт сақталатын патогендi микроорганизмдер:

• iшек таяқшасы

• Клостридиялар

• Менингококктар

• Шигеллалар

Патогендi микрорганизмдердi өсiрудiң оптимальды температурасы:

• 0^°С

• 20^°С

• 52^°C

• 37^°С

Бактериялардың қышқылға төзiмдiлiгi неге байланысты:

• Ақуыздарына

• Капсуласына

• Май-балауыз заттарына

• Нуклеин қышқылдарына

Ауаның санитарлық көрсеткiш микроорганизмдерi:

• Алтын стафилококк

• Менингококк

• Энтерококк

• Протей

Дизинфекция түрлері:

• Бактерицидтiк

• Физикалық

• Ошақтық

• Микробиологиялық

Микроорганизмдердiң сыртқы ортадағы негiзгi резервуары:

• Ауа

• Топырақ

• Адам денесi

• Су

Сыртқы орта факторларына қарсы тұратын бактерия құрылымы:

• спора

• жасуша қабырғасы

• талшықтар

• капсула

Топырақта ұзақ уақыт сақталатын патогендi микроорганизмдер:

• Клостридиялар

• Менингококктар

• iшек таяқшасы

• Шигеллалар

Пастеризация деп:

• Қайнату

• 80С-ке дейiн ұзақ қыздыру

• Материалды 15 мин бойы 70С-а дейiн қыздыру

• Бумен өңдеу