kwasy karboksylowe i estry

kwas butanowy posiada następujacą nazwę zwyczajową

• masłowy

• octowy

• mrówkowy

• walerianowy

grupę funkcyjną -COO- posiadają

• wyższe kwasy karboksylowe

• aldehydy

• estry

• nizsze kwasy karboksylowe

Wzór kwasu octowego to

• CH3COOCH3

• HCOOH

• CH3CH2COOH

• CH3COOH

Kwasy karboksylowe ulegają reakcji spalania

• prawda

• fałsz

etanian etylu to inaczej :

• mydło

• sól wyższego kwasu karboksylowego

• kwas etanowy zawierający dwie grupy etylowe

• ester

Do właściwości fizycznych kwasu palmitynowego należy : ( wielokrotny wybór)

• charakterystyczny zapach

• ulega reakcji spalania

• nie rozpuszcza się w wodzie

• stały stan skupienia

• ciekły stan skupienia

Do wyższych kwasów karboksylowych nie należy :( wielokrotny wybór)

• kwas pentanowy

• kwas oleinowy

• kwas stearynowy

• kwas propionowy

mydło to:

• sól niższych kwasów karboksylowych

• połączenie kwasu karboksylowego i alkoholu monohydroksylowego

• sól wyższych kwasów karboksylowych

• sól estrowa

C17H35COOH to inaczej

• kwas okadekanowy

• kwas oktadek -9 - enowy

• kwas palmitynowy

• kwas walerianowy

Do wyższych kwasów karboksylowych, które są związkiem nienasyconym należy :

• kwas oleinowy

• kwas palmitynowy

• kwas heksadekanowy

• kwas stearynowy