Жарочные шкафы и печи
Authored by Ainagul as
Professional Development
3rd Grade
Used 5+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
9 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Для чего предназначены универсальные жарочные шкафы ШЖЭ-0,51 и ШЖЭ-0,85?
Для замораживания продуктов
Для жарки мясных и рыбных продуктов
Для выпечки хлебобулочных изделий
Для приготовления супов
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Каким образом происходит обогрев камер универсальных жарочных шкафов?
С помощью ИК-генераторов
С помощью микроволновых печей
С помощью нагревательных элементов воды
С помощью парового нагрева
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Какие изделия предназначены для выпечки в пекарных шкафах?
Рыбные продукты
Овощные блюда
Кондитерские изделия
Мясные хлебобулочные изделия
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Какой диапазон температур регулируется внутри камер универсальных жарочных шкафов?
От 500 до 700 °С
От 300 до 500 °С
От 100 до 300 °С
От 50 до 200 °С
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Каким образом происходит выпечка в кондитерской электрической печи КЭП-400?
С помощью микроволновых волн
С помощью ИК-генераторов
С помощью парового нагрева
С помощью нагревательных элементов
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Для чего предназначена конвейерная жарочная печь ПКЖ?
Для жарки полуфабрикатов из мяса
Для замораживания продуктов
Для приготовления супов
Для выпечки хлебобулочных изделий
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Сколько камер состоит из универсальный жарочный шкаф ШЖЭ-0,51?
1
3
5
7
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
