Quiz Makanan Tradisional Sulawesi Selatan

Apa bahan utama yang digunakan dalam pembuatan Coto Makassar?

• A. Daging kambing

• B. Ikan tuna

• C. Daging ayam

• D. Daging dan jeroan sapi

Coto Makassar biasanya disajikan dengan tambahan apa di atasnya?

• A. Nasi goreng

• B. bawang goreng dan ketupat

• c. Pisang goreng

• D. Sate ayam

Pallubasa merupakan masakan khas Sulawesi Selatan yang menggunakan bahan utama apa?

• A. Tofu and tempeh

• B. Beef or buffalo meat

• C. Chicken meat

• D. Fish and seafood

Bagaimana cara penyajian Pallubasa yang membuatnya berbeda dari masakan lain?

• A. Pallubasa disajikan dengan bumbu kari dan kentang rebus

• B. Pallubasa disajikan dengan saus tomat dan keju parmesan

• C. Pallubasa disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari tulang kerbau dan dicampur dengan bumbu khas Sulawesi Selatan seperti lengkuas, kunyit, dan daun bawang.

• D. Pallubasa disajikan dengan kuah bening dan irisan daging sapi

Konro adalah masakan khas Sulawesi Selatan yang terbuat dari bagian tubuh hewan apa?

• A. Ayam

• B. Ikan

• C. Sapi

• D. Kambing

Bagaimana cara memasak Konro agar diperoleh tekstur daging yang empuk?

• A. Digoreng dengan minyak banyak

• B. Dimasak dengan api besar sebentar

• C. Dipanggang dalam oven selama 10 menit

• D. Direbus dalam waktu yang lama

Sop Saudara merupakan masakan khas Sulawesi Selatan yang terbuat dari bahan utama apa?

• A. beef

• B. pork

• C. tofu

• D. chicken

Apa tambahan yang membuat Sop Saudara memiliki ciri khas?

• A. Kecap dan saus tomat

• B. Perkedel kentang

• C. Cuka dan madu

• D. Garam dan gula

Pallu Butung adalah masakan khas Sulawesi Selatan yang terbuat dari bahan utama apa?

• A. pisang

• B. Ayam

• C. Nasi

• D. Tahu

Bagaimana cara penyajian Pallu Butung yang membuatnya terlihat menarik?

• A. Dengan menyajikan dalam wadah yang kusam dan kotor

• B. Dengan menambahkan saus tomat dan mayonaise

• C. Dengan tata cara penyajian yang estetis, dengan tambahan syrup DHT dan susu putih.

• D. Dengan menambahkan potongan buah-buahan segar di atasnya