Споредни производи

Који су споредни производи млинске индустрије?

• репини резанци

• мекиње

• меласа

• сточно брашно

Мекиње су споредни производ ____________индустрије

Који проценат протеина садрже мекиње?

• 11-12%

• 8-9%

• 13-14%

• 7%

Како се назива споредни производ пивске индустрије?

• меласа

• мекиње

• требер

• резанци

Обрано млеко у праху је ?

• протеински додатак

• угљено хидратни додатак

Тачне тврдње

• Сурутка се добија у процесу прављења сира, након издвајања казеина

• Сладне клице јечма су споредни производи млинске индустрије

• Меласа садржи око 10% сирових протеина

• Коштано брашно је минерално хранио

Које се минерално храниво највише употребљава?

• јодирана сточна со

• коштано брашно

• монокалцијумфосфат

• дикалцијумфосфат

Која је улога минералног хранива сточна креда?

• извор допунског Мг

• извор допунског Ца

• нема улогу

Избаци уљеза

• сурутка

• требер

• обрано млеко у праху

Који је проценат сирових протеина у рибљем брашну?

• 40-50%

• 50-70%

• 60-70%

• 30%