Le tipologie di menù e le loro differenze

QUALE TRA I SEGUENTI MENU' PREVEDE UNA LISTA CHE VARIA DALLE 4 ALLE 8 PORTATE?

• MENÙ À LA TABLE D ’HOTE

• MENÙ À LA CARTE

• MENÙ À LA GRAND CARTE

IL MENU' FISSO

• SI COMPONE DI PRIMO PIATTO, SECONDO E DOLCE

• HA UN PREZZO STABILITO

• PREVEDE DIVERSE TIPOLOGIE

• PREVEDE INGREDIENTI RICERCATI

SCEGLI LA RISPOSTA CORRETTA

• IL MENÙ PER LE FESTIVITA' PRIVILEGIA I PIATTI TIPICI DEL POSTO

• IL MENÙ PER BAMBINI PREVEDE L'UTILIZZO DI PRODOTTI DI NICCHIA

• IL MENÙ FISSO NON PREVEDE DIFFERENTI TIPOLOGIE

QUALI TRA LE SEGUENTI TIPOLOGIE SONO DELLE VARIANTI DEL MENÙ FISSO?

• MENÙ PER BANCHETTI

• MENÙ FAST FOOD

• MENÙ PER BAMBINI

• MENÙ PER LE FESTIVITA'

• MENÙ DI LAVORO

IL MENÙ CICLICO E' GENERALMENTE UTILIZZATO NEGLI