Exam Digestive System

Pencernaan yang menggunakan enzim agar mempercepat pemecahan disebut

Perhatikan beberapa fungsi zat makanan berikut!

1.Melindungi tubuh dari pengaruh suhu rendah

2.Melarutkan vitamin A, D, E, dan K

3.Melindungi alat-alat tubuh yang lunak

4.Menyusun hormon, vitamin, dan membran sel

Zat makanan yang memiliki fungsi-fungsi tersebut adalah ...

• Karbohidrat

• Mineral

• Vitamin

• Protein

• Lemak

Zat makanan X memiliki fungsi sebagai sumber energi dan memperlancar sistem pencernaan. Dilihat dari fungsinya, maka zat makanan X tersebut adalah .....

• serat

• protein

• glikogen

• lemak hewani

• lemak nabati

Di dalam lambung, hanya terjadi pencernaan protein dan lemak ? apakah kamu setuju atau tidak setuju?

Berikut adalah hasil uji zat makanan terhadap sejenis bahan makanan. Berdasarkan data dalam tabel secara berurutan 1, 2, dan 3, dapat disimpulkan bahwa bahan makanan tersebut mengandung zat....

• protein, glukosa, dan amilum

• amilum, glukosa, dan protein

• amilum, protein, dan glukosa

• protein, amilum dan glukosa

• glukosa, amilum dan protein

Daging, ikan dan telur adalah makanan yang kaya protein. Agar dapat diserap oleh darah, protein dicerna secara kimiawi menjadi asam-asam amino. Tempat dan enzim yang berperan dalam proses tersebut adalah ...

• mulut, ptialin

• lambung, lipase

• usus besar, renin

• usus halus, tripsin

• pankreas, pepsin

Protein yang terkandung di dalam daging dicerna secara kimiawi di dalam lambung dan usus halus. Enzim-enzim yang berperan pada proses pencernaan protein tersebut adalah ...

• pepsin - tripsin

• HCL dan lipase - tripsin

• sukrase - maltase

• peptidase - pepsin

• HCL dan pepsin - lipase

Lemak sebagai penghasil energi dipecah menjadi gliserol dan asam lemak. Pernyataan berikut yang sesuai dengan proses pencernaan lemak adalah ..

• Cairan empedu langsung dapat memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol.

• Enzim lipase langsung memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol.

• Enzim enterokinase dapat langsung memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol.

• Lipase memecah lemak menjadi glukosa kemudian menjadi asam lemak dan gliserol.

• Cairan empedu mengemulsi lemak, kemudian tripsin memecahkan emulsi lemak menjadi asam lemak dan gliserol.

Perhatikan beberapa proses pencernaan berikut!

1)Pengaturan kadar air dalam sisa makanan

2)Pembusukan sisa-sisa makanan.

3)Sintesis vitamin K.

4)Penyerapan sari-sari makanan.

5)Pengasaman makanan.

Peristiwa yang terjadi di usus besar ditunjukkan oleh angka ....

• 1, 2 dan 3

• 1, 3 dan 4

• 1, 4 dan 5

• 2, 4 dan 5

• 3, 4 dan 5

enzim yang bertugas mengubah amilum menjadi maltosa adalah ...