Chapitre N° 3 : Le Secteur cosmétique (EP1)

Citer 2 fleurs servant à la réalisation d'un parfum.

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Comment appelle-t-on les roses cultivées à Grasse ?

• La rose Centirapa

• La rose Centifolia

• La rose Grassolia

De quelle couleur est le « Jus de concrète » ?

• Rose

• Blanc

• Orange

• Rouge

Citer 2 animaux dont des extraits sont utilisés pour la fabrication de parfums.

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Quels sont les avantages d'un parfum de synthèse ?

• Reproductible

• Moins chère

• Plus stable

• Moins d'ingrédients

• Meilleur odeur

Quelles sont les "notes" successives d'un parfum déposé sur la peau ?

• Note de tête, de coeur et de fond

• Note de coeur, de tête et de fond

• Note de coeur, de fond et de tête

Peut-on fabriquer des odeurs qui n'existent pas dans la nature grâce à des odeurs artificielles ?

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Que se passe-t-il lors de l'opération « d'extraction » ?

• Le solvant ajouté aux fleurs va détruire les molécules odorantes

• Le solvant ajouté aux fleurs va dissoudre les molécules odorantes et les pigments

• Le solvant ajouté aux fleurs va détruire les pigments

Qu'émettent les fleurs, les fruits, la nourriture, …, pour que l'on perçoive une odeur ?

• Des substances odorantes

• Des substances déodorantes

• Des substances malodorantes

Quel est l'ingrédient principal utilisé dans la fabrication de parfums ?

• L'eau

• L'alcool

• Les huiles essentielles