KEBERAGAMAN INDONESIA

Perhatikan gambar berikut! Ini adalah salah satu makanan khas nusantara. Bahannya ada kombinasi jagung, kemangi, dipadukan dengan ikan cakalang asap dan udang., menjadikan kuliner ini menjadi makanan yang memiliki nilai gizi yang tinggi.  kerap disajikan dengan jeruk nipis dan sambal sebagai pelengkap.  Sajian ini bisa dibilang memiliki paduan rasa yang komplet, yaitu gurih, manis, pedas, dan segar. makanan ini adalah Binte Bilhuta yang merupakan makanan khas dari daerah Provinsi ....

Perhatikan gambar berikut! Ini adalah salah satu makanan khas nusantara. Makanan khas Sumatera Selatan. Bahannya dari ikan dan sagu ditemani dengan kuah yang coklat,   makanan ini adalah  ....

Perhatikan gambar berikut! Ini adalah salah satu makanan khas nusantara. Makanan khas Kalimantan Utara khusunya Tanjung Selor. Bahannya  adalah kepiting (soft shell crab) merupakan kepiting bakau yang dikonsumsi dalam keadaan pergantian kulit (moulting) sehingga seluruh bagian tubuhnya mudah dimakan. Daging kepiting ini rendah lemak jenuh, tinggi protein, serta mengandung mineral dan vitamin  makanan ini adalah  ....

Perhatikan gambar berikut! Ini adalah salah satu makanan khas nusantara. Makanan khas Mataram (NTB). Bahannya adalah ayam bakar yang terbuat dari ayam kampung muda dengan bumbu cabai merah kering, bawang mearah, bawng putih, tomat, terasi goreng, kencur, gula merah, garam dan bumbu lainnya  makanan ini adalah  ....

Kuliner ini adalah makanan tradisional khas Bali yang terbuat dari ayam atau bebek utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang secara utuh dengan mengunakan bumbu dan rempah khas Bali dalam api sekam. Kuliner ini adalah

makanan makanan tini adalah makanan tradisional dari Sulawesi Selatan. Terbuat dari rebusan daging, jeroan dan ditambah rempah-rempah  khas yang isinya antara lain terdiri dari potongan daging sapi, dan jeroan seperti usus , hati limpa paru, dan siraman jeruk nipis. Isian dari kuliner ini lebih bebas artinya makanan khas ini dapat berisi potongan daging atau jeroan, seperti jantung, limpa, paru, hati, atau babat. Makanan khas dari Makassar ini adalah

Kuliner ini adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), merupakan makanan yang bahan bahannya terbuat dari beras ketan Putih dan telur ayam atau telur bebek, ebi (udang kering yang diasinkan) yang kemudian disajikan bersama serundeng juga topping lainnya.. Umumnya dimasak menggunakan wajan dan dinikmati saat masih hangat agar rasa gurihnya semakin menggugah selera. makanan ini adalah

Kuliner ini adalah salah satu masakan khas indonesia yang terkenal akan kelezatannya. Masakan ini merupakan masakan tradisional dan khas Provinsi Yogyakarta dan Provinsi Jawa Tengah. Masakan ini biasanya dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tempe, tahu dan sambal goreng krecek. Makanan ini adalah

Kuliner Nusantara ini adalah hidangan yang dibuat dari nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, dan daun serai. Dikenal gurih dan jadi menu khas sarapan orang Betawi, Makanan atau kuliner ini punya banyak keunikan! Rasa gurih nasi diperoleh dari banyak rempah. Beras yang sudah dicuci, dimasukkan ke dalam alat masak dengan bumbu kayu manis, kembang pala, cengkeh, batang serai dan santan murni. Makanan ini adalah

Kuliner ini adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Ponorogo (Jawa Timur) yang berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek, Bahan dasatrnya adalah daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Bumbu supnya sangat khas Indonesia, yaitu campuran bawang merah, bawang putih, lengkuas (laos), ketumbar, kemiri, serai, kunir, cabai, kluwek, garam, serta minyak nabati. Semua bahan ini dihaluskan, lalu ditumis sampai harum. Campuran bumbu ini kemudian dimasukkan dalam kaldu rebusan daging bersama-sama dengan daging. Warna gelap khas kuliner ini berasal dari kluwek, hal itu dikarenakan dalam budaya Ponorogo masih kental akan hal magis. Di luar Indonesia, kuliner ini disebut sebagai Black Soup. Kuliner ini disajikan bersama nasi, dilengkapi dengan tauge berekor pendek, telur asin, daun bawang, kerupuk udang, daging sapi goreng (empal), dan sambal.