Packaging and Food Safety Quiz

Dibawah ini merupakan pertimbangan apa saja yang perlu diperhatikan dalam memilih kemasan produk, kecuali....?

Kemasan yang tidak cocok untuk produk olahan nabati seperti keripik buah yaitu

Alasan menggunakan sarung tangan dan masker dalam pembuatan olahan pangan di sebuah pabrik makanan adalah, kecuali....

Sebelum memutuskan membeli, konsumen umumnya

Perhatikan label di bawah ini, manakah label yang sudah sesuai syarat Peraturan Pemerintah Nomor 69 Tahun 1999

Sebelum memutuskan membeli, konsumen umumnya akan menimbang suatu produk lewat label yang tertera. Semakin informatif & jelas keterangan yang tertulis, maka kemungkinan mereka membeli produk akan semakin besar. Dari sini kita bisa melihat bahwa kelengkapan informasi punya peran penting untuk menggaet konsumen. Hal ini membuktikan bahwa label memiliki fungsi sebagai....

• pertimbangan pembeli

• menguatkan merek

• alat pemasaran

• penilaian positif dari konsumen

Merupakan jenis kemasan....

• Kemasan Sekunder

• Kemasan Primer

• Kemasan Tersier

• Kemasan Kaku

Informasi allergen, cara penyimpanan, cara memasak merupakan informasi yang harus tertera pada label produk makanan. Dan termasuk ke dalam point yang disebut...

• Nama produk

• Tanggal kadaluwarsa

• Nomor ijin edar

• Instruksi

Pada sebuah kemasan produk tertera “Netto 500 gram” . sedangkan kemasannya memiliki berat 5 gram. Cara yang paling tepat dalam penimbangan produk?

• Kemasan diberi label kemudian di taruk diatas timbangan dan di nolkan. Setelah itu produk di masukkan kedalam kemasan sebanyak 500 gram.

• Produk dimasukkan ke dalam kemasan kemudian di timbang sebanyak 500 gram

• Produk ditimbang sebanyak 500 gram kemudian di masukkan ke dalam kemasan dan diberi label

• Produk dimasukkan ke dalam kemasan yang sudah ditempel label, kemudian ditimbang sebanyak 500 gram

Berdasarkan hal tersebut fungsi kemasan sebagai ....

• Protektif

• Promosi

• Marketing

• Memperkuat citra produk