Активизация знаний по теме Гидролиз Quiz

Какие продукты образуются при гидролизе эфиров?

• Жиры и витамины

• Углеводы и белки

• Сахар и соль

• Карбоновые кислоты и спирты

Что такое гидролиз сахаров?

• Процесс расщепления сахаров под воздействием воды

• Процесс замораживания сахаров

• Процесс окисления сахаров

• Процесс сжигания сахаров

Какое вещество является конечным продуктом гидролиза углеводов?

• мальтоза

• фруктоза

• сахароза

• глюкоза

В какой цвет окрашивается индикатор фенолфталеин в щелочной среде?

• красный

• малиновый

• синий

• фиолетовый

Чему может быть равен рН раствора в кислой среде?

• 10

• 2

• 7

• 13

Определите силу кислоты и основания, которые образуют соль Zn(NO₃)₂

• слабое основание, сильная кислота

• сильное основание, слабая кислота

• слабое основание, слабая кислота

• сильное основание, сильная кислота

в какой цвет окрашивается лакмус в кислой среде?

• синий

• желтый

• фиолетовый

• красный

Что такое гидролиз солей?

• Процесс образования соли

• Реакция соли с кислотой

• Изменение цвета соли

• Реакция соли с водой

В какой цвет окрасится индикатор метиловый оранжевый при рН = 3?

• оранжевый

• красный

• желтый

• синий

Na₂CO₃ - соль, образованная

• сильным основанием и сильной кислотой

• слабым основанием и слабой кислотой

• сильным основанием и слабой кислотой

• слабым основанием и сильной кислотой