Woda zasady Żywienia

Zapotrzebowanie na wodę powinno wynosić

• 40 ml na g mc/ dzien

• 40 ml kg mc/dzień

• 0,4 l na kg mc/dzień

• 400 ml na kg mc/ dzień

Zawartość wody w tkankach wynosi

• 50-55% u kobiet i 60% u mężczyzn

• 60% u kobiet i 65% u mężczyzn

• 40% u mężczyzn i 50-55% u kobiet

• 70% u dorosłego człowieka niezależnie od płci

Zawartość wody w tkance tłuszczowej wynosi

• 10%

• 30%

• 5%

• 20%

Płyny ustrojowe takie jak osocze zawiera

• 90% wody

• 75% wody

• 98 % wody

• 60% wody

Woda ma znaczenie w organźmie min, które polega na regulowaniu temperatury.

Nosi to nazwę

• Termogeniki

• Termotransporu

• Termogenezy

• Termoregulacji

Zapotrzebowanie wody wzrasta

• Wzrasta z wyższą temperatura ciała

• Chorobą nerek

• Wyższym wysiłkiem fizycznym

• Wszystkie odpowiedzi są prawidłowe

Zawartość wody w produktach spożywczych 40 -80%

• Mięso zwierząt rzeźnych

• Pieczywo

• Ryż

• Truskawki

Woda metaboliczna to woda, która jest

• Wydalana

• Jest źródłem

• Wchodzi w skład produktów spożywczych

• Wszystkiego odpowiedzi są prawidłowe

Na niedobór wody w organizmie ma wpływ

• Duże spożycie kawy

• Odpowiedzi wszystkie są prawidłowe

• Cukrzyca

• Dieta bogata w białko

Wodę do spożycia bada się pod względem

Bakterii

• E coli

• Actobacillus

• Propionowych

• Staphylococus