KUIZ NUTRIRACE

Mesej 1 : Piramid Makanan Malaysia

Berikut merupakan makanan yang mengandungi karbohidrat kecuali..

• Roti

• Bijirin

• Nasi

• Ikan

Mesej 1 : Piramid Makanan Malaysia

Senaraikan tiga jenis makanan yang perlu diambil sedikit sahaja.

• Lemak

• Susu

• Minyak

• Garam

Mesej 2 : Pinggan Sihat Malaysia

Pilih pernyataan yang tepat.

• Isi separuh pinggan sama ada dengan ikan, ayam, telur, daging atau legum.

• Isi bahagian suku pinggan sama ada dengan nasi/bijirin.

• Isi suku pinggan sama ada dengan sayur atau 1 sajian buah.

Mesej 2 : Pinggan Sihat Malaysia

Pilihan air yang tepat untuk melengkapkan hidangan ialah?

• Air kosong

• Milo ais

• Teh tarik

• 100 plus

Mesej 3: Label

Apakah tujuan label pada bungkusan makanan?

• Memberi maklumat berkaitan cara membuang bungkusan selepas digunakan.

• Memberi maklumat berkaitan jenis kandungan atau bungkusan makanan.

• Memberi maklumat berkaitan jenis makanan yang sesuai dimakan di sesebuah negara.

Mesej 3 : Label

Berikut merupakan perkara yang perlu dilakukan oleh pengguna semasa memilih makanan kecuali:

• Memastikan bungkusan makanan mempunyai tarikh luput, nama & alamat pengilang

• Memastikan makanan bertin tidak kemek, berkarat, menggelembung, bocor dan kotor

• Memastikan makanan disusun mengikut kedudukan yang sesuai dan boleh dicapai

Mesej 4 : Pilih Produk yang rendah gula

Berikut merupakan nama lain bagi gula yang terdapat pada label makanan kecuali:

• Glukosa

• Sirap jagung

• sodium klorida

Mesej 4 : Pilih Produk yang rendah gula

Gula yang berlebihan akan menyebabkan 'dental caries'

• Betul

• Salah

Mesej 5: Pilih Produk yang rendah garam

Berapakah kadar pengambilan garam dalam sehari?

• Kurang daripada 1 sudu teh

• Kurang daripada 2 sudu teh

• Kurang daripada 3 sudu teh

Mesej 5: Pilih Produk yang rendah garam

Antara perisa asli yang boleh menggantikan perisa komersial ialah

• MSG

• rempah ratus

• kiub pati ayam