Penilaian Harian Bioteknologi

Di sajikan data nama mikroorganisme:

1. Rhizopus oligosporus

2. Lactobacillus bulgaricus

3. Monillia sitophilia

4. 4.Streptococcus sp

4. Streptococcus spBioteknologi konvensional sering dipakai dalam kehidupan sehari-hari masyarakat. Pada pembuatan tempe terjadi proses fermentasi mengubah protein menjadi asam amino sedangkan pembuatan yogurt terjadi fermentasi mengubah laktosa menjadi asam laktat, mikroorganisme yang digunakan untuk membuat tempe dan yogurt adalah nomor...

• 1 dan 2

• 2 dan 3

• 3 dan 4

• 1 dan 4

Pada masyarakat petani kedelai maka untuk meningkatkan nilai gizi dan bisa memenuhi kebutuhan protein masyarakatnya, maka dapat menerapkan bioteknologi konvensional. Contoh bioteknologi yang dilakukan adalah memanfaatkan....

• Rhizopus oryzae untuk membuat tempe

• Acetobacter xylinum untuk membuat oncom

• Neurospora sitophyla untuk membuat kecap

• accharomyces cerviseae untuk membuat tempe

Dampak negatif yang ditimbulkan dari pemanfaatan biotehnologi trangenik dalam pelestarian spesies tertentu adalah ....

• kerusakan plasma nutfah

• timbulnya jenis baru

• munculnya bibit unggul

• cepat bereproduksi

Dampak negatif yang ditimbulkan dari pemanfaatan biotehnologi trangenik dalam pelestarian spesies tertentu adalah ....

• kerusakan plasma nutfah

• timbulnya jenis baru

• munculnya bibit unggul

• cepat bereproduksi

Peristiwa yang membuat roti mengembang pada saat dipanggang adalah ….

• karbondioksida yang dihasilkan Saccharomyces cerevisiae

• alkohol yang dihasilkan Saccharomyces cerevisiae

• telur yang dimasukkan ke dalam adonan roti

• gula yang dimasukkan ke dalam adonan roti

Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri adalah salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang bernama ….

• rekayasa genetika

• kloning

• transplantasi

• mutas

Minuman yoghurt yang terbuat dari air susu dapat mengobati lambung dan usus yang terluka, proses pembuatan yoghurt tersebut karena hasil kerja dari ….

• Rizhopus oryzae

• Neurospora sitophila

• Streptococcus thermophilus

• Aspergillus wentii

Persilangan antara varietas Sapi Madura betina dengan Sapi Brahma unggul jantan dari India yang dilakukan tanpa mendatangkan induk sapi jantan secara langsung disebut dengan

• 1. kloning

• kultur jaringan

• 1. rekombinasi gen

• 1. inseminasi buatan

   

Perhatikan pernyataan di bawah ini!

1) pemanfaatan mikroorganisme secara langsung

2) melibatkan berbagai macam teknik dari berbagai disiplin ilmu

3) umumnya dimanfaatkan untuk kebutuhan pangan

4) umumnya dimanfaatkan untuk kebutuhan industri

5) teknik berupa fermentasi bahan makanan oleh mikroorganisme

Ciri-ciri bioteknologi konvensional ditunjukkan oleh nomor ….

• 2, 3, dan 5

• 2, 4, dan 5

• 1, 3, dan 5

• 1, 4, dan 5

Pernyataan berikut merupakan penerapan prinsip bioteknologi

1) Pembuatan tape dengan pemanfaatan Saccharomyces sp.

2) Pembuatan nata de coco dengan pemanfaatan Acetobacter xylinum

3) Pemisahan logam dari bijinya dengan pemanfaatan Thiobacillus ferrooxidans

4) Pembuatan hormon pertumbuhan dengan pemanfaatan Escherichia coli

Produksi yang menerapkan bioteknologi konvensional adalah ….

• 1 dan 2

• 1 dan 4

• 2 dan 4

• 3 dan 4