สอบปลายภาควิชาพฤติกรรมนักท่องเที่ยว

ชื่อ-สกุล

เลขที่

ข้อใดบอกความหมายของคำว่า “Visitor” ได้ถูกต้องที่สุด

• ก. บุคคลที่เดินทางไปยังประเทศโดยไม่ได้พักอาศัยอยู่เป็นประจำ และไม่ได้ไปประกอบอาชีพเพื่อหารายได้
• ข. ผู้เดินทางมาเยือนชั่วคราว และอยู่ในประเทศที่มาเยือนน้อยกว่า 24 ชั่วโมง
• ค. ผู้เดินทางมาเยือนชั่วคราวที่พักอยู่ในประเทศที่มาเยือนไม่น้อยกว่า 24 ชั่วโมง
• ง. บุคคลที่เดินทางไปยังประเทศอื่นเพื่อเยี่ยมเยือน และการค้า

ข้อใดบอกความหมายของคำว่า “นักทัศนาจร” ได้ถูกต้องที่สุด

• ก. บุคคลที่เดินทางไปยังประเทศโดยไม่ได้พักอาศัยอยู่เป็นประจำ และไม่ได้ไปประกอบอาชีพเพื่อหารายได้
• ข. ผู้เดินทางมาเยือนชั่วคราว และอยู่ในประเทศที่มาเยือนน้อยกว่า 24 ชั่วโมง
• ค. ผู้เดินทางมาเยือนชั่วคราวที่พักอยู่ในประเทศที่มาเยือนไม่น้อยกว่า 24 ชั่วโมง
• ง. บุคคลที่เดินทางไปยังประเทศอื่นเพื่อเยี่ยมเยือน และการค้า

ข้อใดไม่ใช่องค์ประกอบของอุตสาหกรรมท่องเที่ยว

• ก.นักท่องเที่ยว
• ข.ทรัพยากรการท่องเที่ยว
• ค.การส่งออกและการนำเข้าสินค้า
• ง.การคมนาคมขนส่ง

บุคคลใดถือว่าเป็นนักทัศนาจร

• ก. ผู้เดินทางมากับเรือสําราญ
• ข. ผู้เดินทางข้ามพรมแดนไปทํางานนอกประเทศของตน
• ค. ผู้เดินทางไปประชุมหรือประกอบภารกิจอย่างใดอย่างหนึ่ง
• ง. ผู้เดินทางเพื่อทําธุรกิจการค้าบางประการ

คนต่างชาติที่พํานักถาวรอยู่ในประเทศไทย และเดินทางท่องเที่ยวภายในประเทศไทยถือว่าเป็นนักทัศนาจรประเภทใด

• ก. นักทัศนาจรชาวต่างประเทศ
• ข. นักทัศนาจรภายในประเทศ
• ค. นักทัศนาจรสัญจร
• ง.นักทัศนาจรในถิ่นฐาน

ข้อใดไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาเมื่อพบว่าลูกค้ามาใช้บริการใกล้เวลาปิดร้าน

• ก. อธิบายให้ลูกค้าเข้าใจและให้ลูกค้าตัดสินใจถ้าประสงค์จะใช้บริการ
• ข. แนะนำให้ลูกค้ามาในวันอื่น
• ค. อาจจะแนะนำเมนูที่พอมีอยู่ในครัวซึ่งเป็นเมนูที่ง่ายและใช้เวลาเร็ว
• ง. ต้องขอโทษลูกค้าและแจ้งเวลาปิดของร้าน

ข้อใดเป็นวิธีแก้ปัญหาลูกค้าที่มีอาการเมาเข้ามาใช้บริการที่ดีที่สุด

• ก. พาเข้ามุมสงบให้พักสักครู่ และแนะนำเมนูที่สามารถลดอาการเมา
• ข. แจ้งผู้จัดการร้านให้รับทราบ
• ค. โทรแจ้ง 191
• ง. ขอเบอร์ญาติหรือเพื่อนและแนะนำให้พากลับบ้าน

วิธีการใดดีที่สุดสำหรับการแนะนำรายการอาหารลูกค้าเจ้าอารมณ์/ใจร้อน

• ก. อธิบายให้ลูกค้าเข้าใจด้วยเหตุและผล
• ข. พูดจาเด็ดขาดและตรงไปตรงมา
• ค. รู้จักอดทน รอคอยรับคำสั่งรายการอาหาร
• ง. แนะนำรายการอาหารที่ปรุงง่ายรวดเร็วไม่เสียเวลารอนาน