Salmonella on ruokamyrkytysvirus

Mikrobit ja ruokamyrkytykset

Quiz
•
Life Skills
•
8th Grade
•
Medium
Lotta Ferranti
Used 2+ times
FREE Resource
12 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Oikein
Väärin
Answer explanation
Salmonella on ruokamyrkytysbakteeri
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Mikä bakteeri aiheuttaa botulismia?
Listeria
Salmonella
Clostridium botulinum
Stafylokokki
Answer explanation
Botulismi on hengenvaarallinen tauti, joka aiheuttaa halvauksia
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Home on
Bakteeri
Sieni
Virus
Answer explanation
Homeiden lisäksi hiivat ovat sieniä
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Mikä bakteeri voi tarttua etenkin raa'asta naudanlihasta?
EHEC, eli E. coli
Salmonella
Kampylobakteeri
Norovirus
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Mikä seuraavista on riskielintarvike etenkin kampylobakteerien ja salmonellan kannalta?
Sianliha
Juusto
Broilerinliha
Sokeriset ruoat kuten hillo
Answer explanation
Broilerinliha tulee kypsentää huolellisesti (kuumennus + 75ºC)
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Jäätelöstä voi saada ruokamyrkytyksen
Oikein
Väärin
Answer explanation
Ruokamyrkytysbakteeri tai -virus voi tarttua jäätelöön esimerkiksi työntekijän kautta
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Miten ruoka tulisi jäähdyttää?
Ruoka tulee jäähdyttää hitaasti
Ruoka tulee jäähdyttää nopeasti, enintään 4 tunnissa
Mahdollisimman nopeasti, eli laittamalla kuuma ruoka suoraan pakkaseen
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Quizizz
16 questions
LÄHDE 8: KPL 22-24

Quiz
•
8th Grade
12 questions
54 Oire on taudin merkki

Quiz
•
7th - 9th Grade
8 questions
CĐ 4- LV2

Quiz
•
1st Grade - University
10 questions
Kannabis mythbuster

Quiz
•
7th - 9th Grade
10 questions
QUẢN LÝ TÀI CHÍNH

Quiz
•
8th Grade
10 questions
27 Seurustelu

Quiz
•
7th - 9th Grade
Popular Resources on Quizizz
15 questions
Character Analysis

Quiz
•
4th Grade
17 questions
Chapter 12 - Doing the Right Thing

Quiz
•
9th - 12th Grade
10 questions
American Flag

Quiz
•
1st - 2nd Grade
20 questions
Reading Comprehension

Quiz
•
5th Grade
30 questions
Linear Inequalities

Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Types of Credit

Quiz
•
9th - 12th Grade
18 questions
Full S.T.E.A.M. Ahead Summer Academy Pre-Test 24-25

Quiz
•
5th Grade
14 questions
Misplaced and Dangling Modifiers

Quiz
•
6th - 8th Grade
Discover more resources for Life Skills
14 questions
Misplaced and Dangling Modifiers

Quiz
•
6th - 8th Grade
17 questions
Parts of Speech

Quiz
•
7th - 12th Grade
10 questions
Identifying equations

Quiz
•
KG - University
44 questions
El fin del año- 7th

Quiz
•
7th - 12th Grade
40 questions
Word Study Assessment: Roots, Prefixes, Suffixes, and Vocabulary

Quiz
•
8th Grade
17 questions
guess the logo

Quiz
•
8th Grade
16 questions
Function or Non-Function?

Quiz
•
8th - 10th Grade
15 questions
Sentence Fragments and Run-ons

Quiz
•
8th Grade