5.2 Υγιεινή των Τροφίμων

5.2 Υγιεινή των Τροφίμων

8th Grade

12 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Σπονδυλωτά - ασπόνδυλα

Σπονδυλωτά - ασπόνδυλα

8th Grade

8 Qs

Ιστορία της Θεσσαλονίκης

Ιστορία της Θεσσαλονίκης

8th Grade

10 Qs

Αναπαραγωγικό Σύστημα άνδρα

Αναπαραγωγικό Σύστημα άνδρα

1st - 10th Grade

8 Qs

Α. Ν. Σ.

Α. Ν. Σ.

1st - 10th Grade

12 Qs

Η ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΩΝ ΠΟΛΥΚΥΤΤΑΡΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ

Η ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΩΝ ΠΟΛΥΚΥΤΤΑΡΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ

6th - 8th Grade

10 Qs

Για κουραμπιέδες 1.0

Για κουραμπιέδες 1.0

KG - Professional Development

11 Qs

Οστά

Οστά

1st - 10th Grade

7 Qs

5.2 Υγιεινή των Τροφίμων

5.2 Υγιεινή των Τροφίμων

Assessment

Quiz

Biology

8th Grade

Hard

Created by

Evangelia Koliopoulou

FREE Resource

12 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Τι είναι τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης;

Τα ψάρια, τα αυγά, το γάλα

Τα δημητριακά, τα φρούτα, τα λαχανικά

Το κρέας και τα εντόσθια των ζώων

Το ρύζι, οι φασόλια, η ζάχαρη

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Ποια είναι η πρώτη κατηγορία τροφίμων που αλλοιώνονται γρήγορα;

Τα ψάρια, το κρέας, τα λαχανικά

Τα ρύζι, τα φασόλια, η ζάχαρη

Τα καρυκεύματα και τα ευφραντικά

Τα αυγά, το γάλα, τα φρούτα

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Ποιος παράγοντας προκαλεί οξείδωση των βιταμινών στα τρόφιμα;

Το οξυγόνο της ατμόσφαιρας

Τα τρωκτικά και τα έντομα

Η υγρασία

Η θερμοκρασία

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Ποιος μικροοργανισμός μπορεί να προκαλέσει αλλοίωση στα τρόφιμα;

Τα έντομα

Τα βακτήρια

Τα τρωκτικά

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Ποια ασθένεια μπορεί να μεταδοθεί με τα τρόφιμα λόγω δηλητηριώδους ουσίας;

Δηλητηρίαση από μανιτάρια

Σταφυλόκοκκος

Κλωστηρίδιο της αλλαντιάσεως

Μελιταίος πυρετός

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Ποιο είναι το κατάλληλο εύρος θερμοκρασίας για τη διατήρηση των τροφίμων στο Ϩυγείο;

Άνω από 10°C

0°C έως 4°C

Κάτω από 0°C

5°C έως 10°C

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Ποιος παράγοντας ευνοεί την ανάπτυξη των μικροοργανισμών στα τρόφιμα;

Η δράση των ενζύμων

Η θερμοκρασία

Η υγρασία

Το οξυγόνο της ατμόσφαιρας

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?