Alimentazione Sostenibile

Quali sono alcuni esempi di alimenti sostenibili?

• Cibo in scatola, fast food, cibo precotto

• Frutta e verdura di stagione, cereali integrali, legumi, frutta secca, pesce proveniente da pesca sostenibile

• Carne rossa, formaggio, uova, dolci industriali

• Hamburger, patatine fritte, gelato, bibite gassate

Perché è importante consumare alimenti sostenibili?

• Perché non ha alcun impatto sull'ambiente

• Perché gli alimenti sostenibili sono meno gustosi

• Perché non c'è nessuna relazione tra alimenti sostenibili e salute umana

• Per preservare l'ambiente, la salute umana e il benessere degli animali.

Cosa significa il termine 'chilometro zero' in relazione all'alimentazione sostenibile?

• Acquisto e consumo di cibo prodotto in una fabbrica

• Acquisto e consumo di cibo prodotto in un altro paese

• Acquisto e consumo di cibo prodotto localmente

• Acquisto e consumo di cibo prodotto in un supermercato

Come possiamo ridurre gli sprechi alimentari per promuovere l'alimentazione sostenibile?

• Non preoccupandosi della data di scadenza

• Buttando gli avanzi

• Acquistando in modo consapevole, conservando correttamente gli alimenti e recuperando gli avanzi.

• Acquistando cibo in grandi quantità

Quali sono le fonti di proteine sostenibili?

• Cioccolato, gelato e dolci

• Patatine fritte, hamburger e hot dog

• Carne rossa, pollo, pesce e uova

• Legumi, semi, noci e alimenti a base di proteine vegetali

Come possiamo incoraggiare la produzione e il consumo di alimenti sostenibili?

• Incentivando l'uso di pesticidi e fertilizzanti chimici

• Aumentando la produzione di cibo trasformato e confezionato

• Promuovendo l'agricoltura sostenibile, educando sul consumo consapevole e riducendo gli sprechi alimentari.

• Ignorando le pratiche agricole sostenibili e continuando con l'attuale modello di produzione alimentare