Apa yang dimaksud dengan sup …
Quiz Soup
10th Grade
•10 Qs
Similar activities
Soal Latihan US Tata Boga SMK Islam Sudirman Grabag
10th - 12th Grade
•15 Qs
Makanan Dari Serata Dunia
KG - Professional Development
•9 Qs
PATUHI WAKTU MAKAN
1st - 12th Grade
•10 Qs
UNIT 15 MASAKAN TKRSM TAHUN 4
10th - 12th Grade
•10 Qs
Menu
7th - 11th Grade
•15 Qs
kata nama tahun 5
10th - 12th Grade
•12 Qs
QUIZ 1 TABLE SET-UP
9th - 12th Grade
•10 Qs
Wadah Hidangan dari Sayuran dan Buah
10th Grade
•10 Qs
Quiz Soup
Quiz
•
Other
•
10th Grade
•
Hard
Afifah Janharsyah
Used 5+ times
FREE Resource
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Hidangan yang terbuat dari stock/kaldu dengan berbagai macam isian, memiliki rasa menyegarkan
Masakan berkuah dari santan yang diberi daun bayam sebagai bahan isian dan disajikan hangat sebagai penambah lauk
Masakan yang disajikan dalam mangkuk, dalam kondisi hangat dan terdapat isi dari soup
Masakan berkuah dari kaldu yang dibuat dengan cara mendidihkan bahan dan biasanya diberi bumbu serta bahan lainnya untuk menambah rasa
Cairan yang didapat dari perebusan tulang atau daging, unggas, ikan dan sayuran dan bahan pemberi rasa dan aroma
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Alat yang digunakan untuk membuat sup, kecuali…
Stock Pot
Bouillon
Soup Cup
Soup Palte
Ladle
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Hidangan soup dapat dibedakan menjadi dua, yaitu sup kental dan encer. Bahan yang menyebabkan sup menjadi kental atau keruh adalah …
Santan dan Cream
Santan dan Yogurt
Santan dan Tepung
Cream dan Tepung
Yogurt dan Tepung
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Contoh hidangan dari soup bening adalah …
Consommé, Bouillions. Vegetable soup
Vegetable soup, Puree soup, Veloute soup
Puree soup, Veloute soup, Consommé
Veloute soup, Consommé, Bouillions
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Berikut ini yang bukan merupakan fungsi soup adalah …
Sebagai hidangan utama
Untuk menentukan kualitas stock
Menambah nilai gizi suatu susunan makanan
Membangkitkan selera makan
Sebagai makanan hidangan pembuka
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Bahan isian yang digunakan dalam membuat soup, kecuali …
Sayur-sayuran
Daging dan Unggas
Maccaroni dan Baso
Ikan dan Seafood
Tepung dan Lemak
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Dibawah ini yang merupakan contoh dari clear soup adalah …
Cream soup
Puree soup
Consomeé
Bisque soup
Showder soup
Create a free account and access millions of resources
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Microsoft
Apple
Others
Similar Resources on Quizizz
10 questions
Bahan Makanan Ikan dan Seafood
Quiz
•
10th Grade
10 questions
DASAR DASAR KULINER 10 S2 HAL 057 PA 4
Quiz
•
10th Grade
10 questions
Menu
Quiz
•
10th Grade
10 questions
QUIZ 1 TABLE SET-UP
Quiz
•
9th - 12th Grade
10 questions
Wadah Hidangan dari Sayuran dan Buah
Quiz
•
10th Grade
10 questions
Wellness Supplements & Kids Range
Quiz
•
KG - Professional Dev...
15 questions
Garnish
Quiz
•
10th Grade
10 questions
Garnish Makanan dan Minuman
Quiz
•
10th Grade
Popular Resources on Quizizz
15 questions
Character Analysis
Quiz
•
4th Grade
17 questions
Chapter 12 - Doing the Right Thing
Quiz
•
9th - 12th Grade
10 questions
American Flag
Quiz
•
1st - 2nd Grade
20 questions
Reading Comprehension
Quiz
•
5th Grade
30 questions
Linear Inequalities
Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Types of Credit
Quiz
•
9th - 12th Grade
18 questions
Full S.T.E.A.M. Ahead Summer Academy Pre-Test 24-25
Quiz
•
5th Grade
14 questions
Misplaced and Dangling Modifiers
Quiz
•
6th - 8th Grade
Discover more resources for Other
17 questions
Chapter 12 - Doing the Right Thing
Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Types of Credit
Quiz
•
9th - 12th Grade
30 questions
Linear Inequalities
Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Taxes
Quiz
•
9th - 12th Grade
17 questions
Parts of Speech
Quiz
•
7th - 12th Grade
20 questions
Chapter 3 - Making a Good Impression
Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Inequalities Graphing
Quiz
•
9th - 12th Grade
10 questions
Identifying equations
Quiz
•
KG - University