Questions Alimentation

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5 questions

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1.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Quelles peuvent êtres les sources de protéines dans l'alimentation végétalienne ?

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Answer explanation

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On peut trouver sa source de protéine dans:

  • - Les légumineuses comme le pois chiche

  • - Les céréales comme l'avoine

  • - Les oléagineux comme la noix

  • - et encore d'autre sources de protéines

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quelle est la principale fonction des fibres alimentaires dans le corps ?

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Answer explanation

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Les fibres solubles se trouvent dans dans les fruits, dans les parties tendres des légumes, dans l'avoine et les graines de chia.

Dans l’eau, ces fibres s’hydratent, gonflent un peu, et se dissolvent. En quelques minutes vous obtenez un gel visqueux et doux. 

Ce gel va favoriser le glissement des résidus de la digestion  et protéger les parois intestinales en les tapissant. Elles vont enfin jouer un rôle très important dans la digestion en limitant l’absorption des graisses et des sucres.

https://www.allodocteurs.fr/digestion-pourquoi-toutes-les-fibres-sont-vos-alliees-32059.html

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel est l'élément essentiel qui doit constituer la base de l'alimentation selon la pyramide alimentaire ?

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Answer explanation

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Notre alimentation doit essentiellement être composé de fruits et de légumes

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

L'équilibre alimentaire se fait sur:

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Answer explanation

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L'équilibre alimentaire se fait sur le long terme une semaine, un mois ...

5.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Quels aliments font partie de la famille des féculents ?

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