Kuis SBDP "Olahan Pangan Hewani"

Apa yang dimaksud dengan olahan pangan hewani …

• Makanan yang berasal dari tumbuhan

• Makanan yang berasal dari hewan

• Makanan yang berasal dari mineral

• Makanan yang berasal dari alam

Manakah dari berikut ini yang BUKAN termasuk olahan pangan hewani ..

• Daging sapi

• Tahu

• Telur

• Ikan

Mengapa penting untuk memasak daging dengan benar sebelum dikonsumsi ...

• Agar rasanya lebih enak

• Menghilangkan nutrisi

• Menghilangkan bakteri dan mikroorganisme berbahaya

• Menjaga warna daging

Berikut ini yang merupakan makanan olahan pangan hewani adalah ...

• Tempe

• Roti

• Daging ayam

• Kentang

Salah satu olahan pangan hewani yang kaya akan kalsium adalah ...

• Kepiting

• Telur

• Ikan salmon

• Keju

Apa perbedaan antara daging sapi dan daging kambing dalam hal nutrisi ...

• Daging kambing lebih tinggi lemak

• Daging sapi lebih tinggi kolesterol

• Daging kambing lebih tinggi protein

• Tidak ada perbedaan

Apa manfaat utama dari konsumsi telur ...

• Menambah berat badan

• Meningkatkan kesehatan mata

• Membantu perkembangan otak

• Menyebabkan penyakit jantung

Apa manfaat utama dari konsumsi ikan ...

• Meningkatkan kolesterol

• Menurunkan risiko penyakit jantung

• Menurunkan berat badan

• Menyebabkan penyakit diabetes

Makanan olahan pangan hewani yang kaya akan zat besi adalah ...

• Susu

• Kacang-kacangan

• Daging Merah

• Pisang

Proses pengawetan makanan dengan menggunakan garam disebut ...

• Pengasinan

• Pengeringan

• Pembakaran

• Pengasapan